好消息！中科院研究发现吃西瓜能抗衰老 谁能想到，我们夏天抱着啃的西瓜，居然藏着抗老的“密码”！中科院上海有机化学研究所朱正江教授团队2025年3月在《Science Advances》上的研究一公布，直接颠覆了大家对西瓜的认知——这玩意儿可不是只能解渴消暑，简直是性价比拉满的“天然抗老剂”。 关键就藏在西瓜里的瓜氨酸里。研究发现，这东西会随着年龄增长越来越少，老年人体内的瓜氨酸水平比年轻人低不少，而它正是对抗衰老的关键角色。给衰老小鼠补了9周瓜氨酸后，小鼠不仅毛发更亮、活力更足，连DNA损伤都减少了，那些让人显老的炎症因子也降了下来。更绝的是，西瓜的瓜氨酸含量在天然食物里是顶流，每100克就有200毫克以上，比冬瓜、黄瓜这些瓜类都高得多。 以前为了抗老，多少人砸钱买护肤品、吃进口保健品，结果效果还不一定看得见。现在好了，花几块钱买个西瓜，既能尝到甜丝丝的汁水，又能给身体补抗老成分。而且西瓜里不光有瓜氨酸，红瓤里的番茄红素还能清自由基，帮皮肤抗皱淡斑，93%的水分更是天然“保湿剂”，吃下去皮肤都透着水润劲儿。 不过别以为能敞开猛吃！专家建议每次200-300克刚好，毕竟西瓜含糖，吃多了容易胖。还有要注意搭配，别和山竹、皮皮虾一起吃，容易闹肚子。想想看，夏天空调房里挖着西瓜，一边追剧一边抗老，这日子也太舒服了。 最戳人的是，大自然总把好东西藏在最日常的食物里。以前觉得不起眼的西瓜，现在成了科学认证的抗老神器，比起动辄上千的保养品，这几块钱的快乐简直太实在。难怪网友都说：“早知道夏天多吃两块瓜，也不至于跟风买那么多没用的保健品！” 这个夏天，你的抗老清单里，是不是该加个西瓜了？
