瞧,这位厨师在干坏事吗? 他将包好的饺子一个个拆开,把肉馅弄出来, 饺子皮丢在另一个碗里,这是何用呢? 视频里,这是一家餐厅,装潢看起来不错,厨师穿着专用服装戴着卫生帽,看起来也很正规呀,服装上还有他们的店名,作为一种无声的宣传。 看灯光,好像是到了晚上,顾客应该不多了,但仍然有稀稀落落的身影,在餐桌旁边。 一位30来岁的厨师正在开放式厨房,一丝不苟剥着包好的饺子,把它们一个一个拆开,小心地将肉馅刮出来,集中弄到一个碗里,又将拆出的饺子皮丢在另一个碗里。 别说,干这种事还要有耐心,因为肉和馅粘在一起不好分离,他得小心翼翼刮了又刮。 另一个年轻的厨师在他后面匆匆走过,他侧过脸瞅了一眼,之后两人各忙各的,没有打招呼。 视频作者说,商场餐厅现“谜之操作”:厨师撕掉未售完饺子皮,馅留碗似要再用。 有网友评论: 还不如卖个员工,肉馅值几个钱? 不太明白,饺子这玩意儿,冻起来不就行了吗? 皮也不会浪费!放点葱、盐等做成饭局中的糕点,葱油饼。 昨天刚看了一个视频,把每桌吃剩的丸子,没咬过的捞出来继续卖。 我觉得难以置信,搞不懂,大家说说,这位厨师这么辛辛苦苦把肉馅弄出来,真的是重复利用吗? [泪奔][泪奔]
奉劝大家还是少去外面吃饭吧!今天听楼下的一位阿姨说,她儿媳妇在一家餐厅上班,
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