回村吃席，我算是开了眼了。 一道菜，直接把一桌子见过世面的人全干沉默了。 看着像

热心远山 2025-10-11 19:13:58

回村吃席，我算是开了眼了。 一道菜，直接把一桌子见过世面的人全干沉默了。 看着像肉，吃着也像肉，可谁都说不出这是个啥玩意儿。 一口下去，又软又弹，里面还带着点脆生生的嚼劲，那个香气不是靠调料堆出来的，是食材本身焖透了的鲜味，一个劲儿往鼻子里钻。 桌上大伙儿筷子就没停过，嘴里还嘀咕。有人猜是猪身上的特殊部位，有人说是某种处理过的筋皮，结果问了一圈，全摇头。 这才是农村大席的精髓，老师傅根本不按菜单来，手里有啥就做啥，全是压箱底的绝活。城里饭店的菜，名字起得花里胡哨，吃进嘴里就那么回事。农村老师傅不一样，一道无名菜，就能让你记一辈子。 神通广大的朋友们，有谁见过这道菜？ 评论区里给说道说道，这到底是啥神仙美味！

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用户84xxx12

用户84xxx12

2
2025-10-11 22:28

猪肺

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热心远山

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