一年50多万的房租,国庆七天,愣是只卖了不到300单。 妈呀,我看到这个数字的时候,心都替老板揪了一下。 一天不开张,光租金就亏1400块。 问题出在哪?对面一家卖8块钱一杯的,一天能卖1000多单。你这里呢,18一杯,店里3个人忙到脚不沾地,顾客一看要等,扭头就走了。 这账,游客算得比谁都精。 来旅游的,尤其是在南昌这种烟火气十足的城市,图的就是个爽快、便宜、解渴。谁有功夫等你慢慢做一杯够我吃顿粉的“高端茶饮”? 说白了,你把自己当星巴克,想卖个品牌体验。 可在游客眼里,你就是一杯茶,仅此而已。 品牌方坐在办公室里,可能还在为“维持高端形象”沾沾自喜。可一线加盟商的裤衩都快亏没了。 有时候真觉得拧巴。 赚钱,说穿了就是把东西卖给需要它的人。你非要端着,非要讲故事,可人家根本不想听啊。 生意,真不是靠一口仙气吊着的。 是靠一块钱一块钱的流水堆起来的。把那些虚头巴脑的品牌价值先放一边,老老实实看看你店门口站着的都是谁,他们兜里有多少钱,他们到底想喝点啥。 这比你研究一万遍品牌手册都管用。
房东爷爷这么说是在暗示什么吗
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