昨天在新会梁启超故居旁边的陈皮店，买了一斤五年的新会陈皮，这一小片煮了一天，从早

应无所往 2025-10-12 18:20:56

昨天在新会梁启超故居旁边的陈皮店，买了一斤五年的新会陈皮，这一小片煮了一天，从早上到现在，续了很多次水，汤色依然黄亮，还闻到淡淡的陈皮香。 刚看了一个鉴别陈皮的视频，那些工艺陈皮的汤色和普洱茶一样，一看就假。 鉴别是个专业活，再专业也抵不过多闻多看多喝多比较！多喝几次，你就知道假的真不了，真的假不了。 但年份就不好说了，从前几年开始，我和朋友一起每年买100斤新皮自己晒自己存，五年十年下来，我就可以自己区分啦！

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