有位博主说，浙江人吃清蒸的螃蟹，一点味道都没有。她是搞不懂为什么要这样吃。其实答案很简单，浙江人吃海鲜不放辣椒。因为每个地方的人，口味都不一样。 海鲜作为沿海地区的特产，大部分人肯定都是吃原汁原味的海鲜。如果要重口味一点，那就吃腌制的海鲜，比如抱盐海鳗，呛蟹等。或者再试下红烧海鱼，红烧螃蟹。 但是，不会吃辣椒炒螃蟹，辣椒煮螃蟹。因为浙江大多数人，平常是不吃辣椒的。吃海鲜肯定以清蒸、葱油、家烧、红烧等方式为主。 吃的就是海鲜的原汁原味。如果放了辣椒，那吃的海鲜的味道，就会被辣椒的味道所掩盖了。 这一点，跟喜欢吃辣地区的人群不同。毕竟一方水土养一方人。每个地方的口味，和饮食习惯都是不一样的。
暗影中的叹息
海鲜你发海鲜图，发个大闸蟹干嘛？