“防不胜防！”10月12日，黑龙江齐齐哈尔，一男子到邻居家做客吃饭，席间食用了酸汤子，随后他的身体就出现不适，被紧急送往医院，但由于距离较远，男子到半路时人就已经不行了，网友：管住嘴最重要！ 酸汤子这东西相信不少人都在新闻上看过，近年来因食用酸汤子导致的悲剧频频发生，曾有家庭因食用存放过久的酸汤子家破人亡，可还是有人不长记性！ 一男子去邻居家做客被留下吃晚饭，席间他和另外一名亲戚食用了桌子上的酸汤子，随后两人的身体先后出现不适的症状，一开始都没在意，随着症状加重他们才意识到不对，大家赶紧将两人送往医院。 这个村子距离医院较远，车子行驶到半路时，男子就已经快不行了，送到医院时不治身亡，另外一名亲戚还在ICU抢救，目前有没有抢救过来还是个未知数。 酸汤子是用玉米水磨发酵后做的一种食物，外表就像是粗面条，它本身是无毒的，但这种发酵食物存放时间长极易产生米酵菌酸，尤其是现在正值夏秋交接之际，温度高湿度大，相对来说更危险。 不少网友表示病从口入，管住嘴最重要，酸汤子这类的酵米面食物，尽量少吃，即使要吃也要当天做当天吃！ 信息来源：《黑龙江两男子在邻居家食用酸汤子后一死一伤，警方已介入调查》极目新闻
