现在养猪户亏本的原因在我看来与大家想的那种供大于求的原因根本不沾边儿,而是现在大家对吃猪肉不感冒了,甚至是都不想吃了。我堂哥堂嫂在农村老家这么多年一直靠养猪为生,这几年一直不赚钱,他自己养猪也分着养,每到过年,他都会留两头自己用粮食喂的猪自己吃肉,剩下的在村里卖掉。而卖到市场上的他都是用猪饲料喂。 用饲料喂的猪,属于速成型,肉长得快,但是肉香味儿一般,而且还有一股馊味儿。如果不用各种调料,这股味很难掩盖住,所以吃起来味道太一般了。 而全部用粮食喂起来的猪,长的速度慢,喂一年才能出栏,把粮食的成本算下来养这样的猪是亏本的,但是肉香有嚼头。
朝鲜人很少吃猪肉。不是朝鲜人不想吃或少吃猪肉,而是对于绝大多数普通民众来说,猪肉
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