外卖新规来袭！“幽灵厨房”无所遁形，无堂食商家需特殊标识 这份新规直击外卖行业乱象的七寸——“幽灵厨房”问题终于被监管聚焦。同一资质开设多家网店的行为，本质上是一种监管套利，不仅逃避了食品安全监管，还扰乱了市场秩序。要求无堂食商家加注专属标识，相当于给消费者充分的知情权选择权。“互联网+明厨亮灶”则是用技术手段解决信息不对称的老问题。新规体现了监管思路的转变：从一味强调准入审批，转向信息公开和信用约束。当然，新规要真正落地，还需要平台积极配合，毕竟平台是数据掌握者和规则执行者。这也提醒消费者：点外卖不能只看评分，更要关注商家实质的食品安全状况。外卖平台新规 外卖监管新规
