这样挺好的，不浪费粮食！10月18日报道，河北一对夫妻去内蒙古玩，发现路边地里有很多蔬菜、土豆，竟然直接跑地里捡，农户发现后，不但不阻拦，反而催促他们：快捡吧，随便捡！原来，这些蔬菜都是农户不要的，就算他们不来捡，也是放在地里烂掉，夫妻俩1整天，捡了500斤，整个冬天的蔬菜都有了。 10月18日大象新闻报道，河北一对夫妻开着车去内蒙古玩，本来就想看看草原风景，结果这一趟下来，收获可比预想的大多了。 车子在公路上跑着，两边除了草原，就是一片片刚收完的农田，奇怪的是地里还散落着不少蔬菜，土豆、洋葱、白菜、甘蓝，东一堆西一堆的看着还挺新鲜。 夫妻俩心里纳闷，这些菜怎么没人要，正好前面有个农户在地里忙活，赶紧停车问问情况。 农户大哥特别实在，直接说：这些都是收割机漏下的，个头小的、长得不规整的，机器收不干净，要是再雇人来捡，工钱比这些菜值钱多了不划算，您要是需要随便捡反正放着也是烂掉。 听完这话夫妻俩眼睛都亮了，赶紧从车里拿出编织袋，撸起袖子就开干，男的在前面挖土豆、拔洋葱，女的在后面分类装袋还仔细挑选，只要那些完好的、能存放的。 内蒙古的秋天早晚温差大，中午太阳晒得人直冒汗，两口子从上午一直忙到太阳快落山，中间就啃了几口干粮，等停下来一看好家伙，整整捡了好几堆，看着要有500斤菜。 车后备箱塞得满满当当后座也堆了不少，回程路上女的还在算账：这些菜够咱俩吃一冬天了，省下的菜钱比油钱还多呢。 其实在内蒙古这种事儿并不稀奇，当地农户种地规模大，动不动就是几百亩上千亩，收割时用的都是大型机械效率是高了但总有遗漏，那些藏在叶子底下的、长在边边角角的，机器根本收不到。 再说了现在收购商要求也高，个头必须均匀外形得好看，稍微有点瑕疵的人家根本不收，农户算算账，专门为这些次品再组织人工采收，成本太高，还不如让它们回归土地当肥料。 当地还有个说法秋收后留些粮食在地里，是给过路的鸟兽留口粮，也是给有缘人留个念想，这种朴素的想法在内蒙古农村特别普遍。 有意思的是，这种捡菜文化还带动了一种特殊的旅游方式，每年秋收后，不少城里人专门开车到内蒙古农村转悠，既能看风景又能捡点新鲜蔬菜回去，农户们也乐见其成，有的还会主动指点哪块地里的菜多、哪种菜好存放。 网上有人分享过类似经历，说在内蒙古不光能捡菜，农户还会送些自家做的奶豆腐、风干肉，这种淳朴的民风，让很多外地游客印象深刻。 当然也有人担心这样会不会影响农户收入，实际上，农户们早就算明白了账，与其花钱雇人二次采收这些边角料，不如让有需要的人拿走，至少不浪费，况且这些散落的蔬菜加起来也就占总产量的百分之几，对整体收入影响不大。 这种做法还挺环保的，要知道全国每年因为各种原因浪费的粮食蔬菜数量惊人，如果各地都能像内蒙古农户这样，把那些卖相不好但质量没问题的农产品利用起来，能减少多少浪费。 现在城里人买菜都讲究品相好看、包装精美，但在田间地头，那些长得不那么标准的蔬菜，营养价值一点不差味道可能还更好，这次捡菜之旅让更多人意识到，食物的价值不在于外表，而在于它能填饱肚子、滋养身体。 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！
