冬天来了,不需要技术,做一锅好吃的大肠(猪肚)白菜豆腐丸子锅。配件很简单,白菜豆腐,大肠或者猪肚,要一点汤,安井的丸子。
大料花椒煸一下捞出来,葱花入锅,煸一下大肠或者猪肚,放上白菜豆腐炒一下加水和要来的汤,然后放在火锅里吃。
灵魂来了:起锅放油,一把辣椒段扔进去,浇在锅里…开喝吧!

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