12m+南瓜芋泥馒头|这个组合太香啦🤤
若芹美食记
2025-10-28 15:54:31
🥰馒头教程又来啦~
上次分享的几款馒头很多妈妈都说做完宝宝很爱吃，霖霖也很喜欢吃馒头！！今天分享的这款加了芋泥馅，奶香浓郁太好吃啦~ 相信家里的大大小小都会喜欢哦[偷笑R] 麻麻们赶紧码住安排起来吧[派对R][派对R]
🔸如果嫌芋泥馅做起来太麻烦可以直接芋头+紫薯蒸熟后加一点糖和牛奶压成泥，再团成等份小球。
🔸「三揉三醒」这个方法很适合新手麻麻，轻轻松松就能把面团揉光滑，蒸完每个馒头都是圆圆亮亮的[哇R] 有经验的麻麻可以直接正常操作哟！
🔸蒸之前醒发的状态也很重要，馒头拿在手里是轻飘飘的，用指腹轻按会慢慢回弹，即醒发完成了可以上锅蒸了✅
❄️冬天室温较低，可以锅底倒点温水，放在锅里醒发，中途多注意观察醒发状态。
祝麻麻们都能做出蓬松好吃的馒头呀[派对R]
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