西贝菜单写牛肉139一斤，服务员顺口一句“一盘就一斤”，我听着也以为整盘139。 没想到结账一看200多了，我说怎么这么贵，服务给我看小票上牛肉多出快半斤，我都懵了， 这牛肉是一大块冷冻牛肉切割下来，再加工的那种，化冻后切块再加工，估计是为了省事儿才这么做，我吃了一大盘预制菜也就200多，真的是无奈！ 网友们也说现在冷冻生牛肉估计三十多一斤，做好一斤含泪赚80-90，3倍利润，非吃不可吗？果然不坑穷人啊 对此，大家怎么看呢？
西贝：感谢大哥的明知故来，我们不关门可全靠你这样的顾客了！就别提意见了哈！[害羞]
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常来常往
有新鲜肉不吃去吃西贝冰冻肉？[打脸]
影子 回复 11-03 08:12
砖家说了，吃的是格调，情怀，服务！毕竟只要吃不死，吃啥吃不饱[开怀大笑][开怀大笑][开怀大笑]
用户16xxx51 回复 11-03 13:35
就这点牛肉要200块？真是有钱没处花了
jinli
你为什么去？新闻没看吗？去吃了应该说好吃不贵还实惠
用户16xxx82 回复 11-02 22:13
被宰的都是高端人士，我不能格格不入[滑稽笑]
鑫森淼焱垚 回复 11-02 17:59
为了拍照片跟你分享
何华杏
活该！明知道西贝就是这样，还伸头过去挨宰
用户10xxx22 回复 11-02 14:47
有人啊就是记吃不记打
周威力
又是西贝的反向宣传水军？
用户10xxx53
点的牛肉，旁边那块骨头是演员还是员工？能打包带走不？
HRB 回复 大蒜头 11-02 18:34
你是惦记人家的镇店之宝——百年兰花？
大蒜头 回复 11-02 18:17
是1888年成立的吗？[滑稽笑]
大实话
只吃贵的，不吃对的！！！
十六
一个字，该！
海洋中的一滴
两个字：活该
用户26xxx12
不坑穷人
用户98xxx65
你绝对算错了，他们毛利只有5%
用户14xxx71
我点的是牛大骨被这样算计的，哈哈哈
赚钱养佳
新鲜牛肉也三十多一斤[捂脸哭]
山水遥
冻品，为了保鲜，往往会注水，羊肉注10%，牛肉注20%，海鲜更厉害，注30%，乌贼，目鱼最牛，能注60-70%。
四海八荒
同样吃预制菜，还不如吃萨莉亚，起码是摆在明面上告诉你这是预制菜（中央厨房）。价格也是预制菜该有的价格。
用户13xxx89
明知被割韭菜还要去？活该！
霸道
现在还去西贝吃饭，就属于自找不痛快了。预制菜不是不能吃，但预制菜卖那么贵就有问题了
专业供应不锈钢
冷冻生牛肉30多一斤？新鲜牛肉菜市场才35，超市45，冷冻更便宜
凡事愿讲个理 回复 11-21 14:32
牛肉要分位置
用户10xxx92
西贝没毛病，你这种人就应该被宰！明码标价，你有什么好说的！喜欢吃西贝的，一天不吃调味料就要死的人，吃了就不要瞎逼逼！
九月鹰飞668
冷冻了几年冰箱电费不算钱？
六千万粉丝
送房了吗[滑稽笑][滑稽笑]
用户10xxx02
你去小店吃，这点牛肉花五六十，你去大的饭店吃，花七八十也正常，关键是你去了这种地方，你又想说你去的某某大饭店，你又嫌贵，吃完了又来发这牢骚，说来说去你还是没钱，做个普普通通老百姓就行了，去个小饭馆花几十美美的吃一顿，比这个实在
追梦
前有胖东来，后有西北牛，冷冻食品靠近预制菜，这些人想干嘛了，你吃了几十年预制菜了，这几天就把你吃上西天了？可恶的标题党，可恨的资本家，不知道又想搞什么幺蛾子了，鲜活牛肉就健康了？先看看注了多少水，妈的，想带偏国人，你配么
榴梿鸭
餐饮业3倍毛利，正常。可这不止三倍利润呀！冻牛肉批发成本二十几（不是超市的零售价）。139五至六倍毛利了。
martin0001
自己犯贱去吃西贝，还怪人不地道了[捂脸哭]
用户10xxx13
临期食品和预制菜都分不清，不坑你们坑谁？
骂我必会破财倒霉
都11月了还追着西贝不放啊[墨镜]，我们本市的都倒闭了，听说只剩深圳广州还在，其他的都关门或者是准备关门了
成都今夜请将我遗忘 回复 11-02 13:20
深刻践行了马大帅那句“宁可生意不做了，也要争个是非曲直”的讲话精神。
梁小志
我们这里有种预制菜叫牛干巴，200可以买三斤多，切半斤炒干辣椒，那叫一个香，
用户17xxx75 回复 11-04 01:06
对，之前朋友去贵州，叫他带过，很好吃[墨镜]
某某某
现在的新鲜牛肉才25到35一斤还是市场上买，他们这种集采的，可能有这么高的价格吗？如果是冻货更不用说
嘿二哥
冷冻普通生牛肉一百/五斤…批发更便宜…[得瑟]
熱血青年
我去过的几家西贝，牛肉都是自己选，你选哪块，当场称重然后给你切好。菜单上也是明确写了多少钱一斤。所以明码标价这块西贝没什么可黑的。不过那个牛肉我觉得并不好吃，而且出了预制菜的事儿以后也不会再去西贝了。
观沧海
又是一个又当又立的
大愚弱智
这是要落进下石？
小楼听雨
同样是酸辣土豆丝，家里做一盘两三块钱够了；路边小店也就十块八块；好点的饭店要十八二十也不算多；五星级酒店要你百八十块的也正常。问题是，你为啥不在家吃？
欢乐马 回复 11-13 11:42
关键是西北不是5星级的酒店啊，却卖5星级的价格
勇敢的心
说明你很有钱 ，花139吃一斤冻牛肉。
复方甘草片
买200元的牛腱子肉回家煮熟了，装盘子里有多少，那天试试。
吹皱一池春水
没有十年精神病史都不会去西贝吃预制菜。
用户17xxx02
牛肉 30 多一斤，冷冻费用 100 元，毕竟可能是几十年前的冻牛肉。。冷冻费高点没毛病。。[得瑟][得瑟][得瑟]
用户15xxx01
该。证明你是。有钱人。明知。西贝贵。预什么菜。还去吃。没的说。哈哈哈哈哈哈。
光骑士
高端的预制菜
zastar
好不容易来个大头 不宰你宰谁
用户10xxx37
没人逼你吃
山泉水蜜
西贝全是预制菜还死贵死贵！
高山流水
都是预制菜啊
Jahon
这就是传说中的僵尸肉
captain
小编，你这是绕着弯的说自己是有钱人啊……
逗死我了
200我能炖一锅纯牛肉，能吃放冰柜里能吃十天
西门吹雪
[滑稽笑][滑稽笑][滑稽笑]
A-A_TAO
都吃西贝了，还讲究贵不贵和是不是预制菜？
用户15xxx37
你主动去的，门口又没人拉你
西门左首
这一盘能有一斤半？只怕是连汤汁一起算的吧？
用户10xxx22
去吃的不是更啥么
选望
新鲜生牛肉也就30多一斤，冷冻牛肉12元一斤
用户10xxx34
现在新鲜牛肉才才三十几块钱一斤
叶凡
你就说按服务员说的一盘就是一斤，来一斤。
Alan 回复 11-03 07:54
你说一斤就一斤啊？那我袋子里还有半斤怎么办?[滑稽笑]
阳光道和独木桥
预制菜，还都是第三方生产的！西贝说是餐厅，不如说是热菜中心
十步笑一人一千里不留恨
便宜呀！
用户10xxx70
高端
为人民服务
三年起步能不贵吗
风逸啦啦啦
人家明码标价，你非要去吃，吃了又觉得贵，这是不是犯贱？你要觉得贵，直接自己买，自己做。另外，它还有人工房租营销等费用，不是这么算利润的，就像海底捞，人家凭什么给你那么多服务，羊毛出在羊身上。像我这种穷人觉得不值就不去。
386旅陈庚
清真的三十四，进口的十四，还是西贝的吃着有面子[拍手]
清雅之士
让西贝破产吧
道法自然
？
水星
非要去吃，上当也没办法
杨柳清风
西贝都这样了你还去吃，只能说不亏你
南楚霸王邢道荣
你不是活该么？
用户17xxx71
南美冻牛肉，十九一斤
世人醒，唯我醉
改
BurIk
建议你去东贝 吃吃看[微笑]
智慧
问一句，吃西兰花了吗[滑稽笑]
用户17xxx76
熟牛肉冷冻的，最多三十，如果加点蛋白肉二十多，最多了
用户96xxx23
新鲜牛肉也就三十多，冷冻牛肉二十多
商用净水刘锐
冰箱和电费都不算成本吗？
用户10xxx81
小编是真能胡编，论斤的菜点在加工前不让你先确认就直接加工上盘？
阿勇
你为何还去西贝？
真的假不了
这能是新闻文章文章吗？时间、地点什么都没有
用户10xxx75
西贝长盛不衰有小编一份功劳[抠鼻]
用户14xxx60
这是牛肉是古董级别的
飛侠
卤牛肉本来就是预制了，怎么还冻🤣
我很想你小乖乖
曝光贵，没意思，明码标价，爱买不买。不如曝光一下租金。或者曝光一下是否是虚假宣传。
老太公钓鱼
你都说了，非吃不可吗？
哈哈哈哈
200多我可以点4-5个菜了，新鲜现炒的
今夜无人打牌
你想去吃就不要瞎逼逼，跪着求你去的？
长风破浪得见本心
一斤牛肉有多少没个数么？那有一斤半？
Chinan
都差不多爆毙了还去的，勇猛！
凯凯
去和牛肉比年龄了吗
牛八
好吃不贵啊都去吃，西贝🙏你医辽技术感谢你
用户18xxx00
生的30多一斤，做到这程度是二斤出一斤，成本就70多了。
用户13xxx40 回复 11-02 13:36
关键是一盘子不会给你一斤呀
用户75xxx50
139一斤确实挺贵的
欧斯诺灯饰
为什么去！就不怕被割肉！
境界
自找的，你应该天天去吃[作揖][作揖]
老刘
为啥要去吃冻肉
满纸荒唐言欢乐的狗鱼
30多一斤？想多了，10多块一斤，不会超过20
用户45xxx90
正常情况下上菜前就要说多重的
阿白
再不去吃就吃不到了
鹤曾来过
明码标价，也没有骗你，你自愿吃的西贝货。
曲波
现在有几个餐饮店给你整真的45元以上鲜牛肉的，太愚昧天真！
清风居士
该啊！——
春风
这已经很良心了，要是以前怎么也的收你三五百的，不宰你宰谁，明知上当偏要去受骗，活该。
思念
这个真不能喷