【空间站太空炉子】我国空间站热风烘烤机“太空炉子”采用高温催化，以及多重过滤的油烟处理技术，实现无油烟的烹饪。针对在轨特殊的使用场景，对产品的可靠性、安全性做了特殊处理，凡是航天员能接触到的地方，均不会有高温风险。“太空炉子”配备了残渣收集器、加热网、烤盘和网笼，解决了食物在轨漂浮的问题。并把加热温度从过去的100℃提高到190℃。
中国航天员科研训练中心 刘伟波：我们把温度提高到190℃，这样就真的是在轨烹饪，以往加热是物理反应，现在是真正在轨做饭是理化反应了，做出来的饭可以烤到焦黄、烤到焦脆，做的饭是喷喷香。
科研人员为神舟二十一号乘组准备了鸡翅、牛排、玉米和蛋糕等食物。航天员可以通过提前设置好的程序，或者直接在热风烘烤机上操作，几十分钟，就能做出一顿美味大餐
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