如果你去日本出差，有一条规矩要牢记，那就是和日本人吃饭时，对方拿出一张纸放在食物

如果你去日本出差，有一条规矩要牢记，那就是和日本人吃饭时，对方拿出一张纸放在食物里浸泡，再拿出来，千万不要说：“日本人不嫌脏吗？这样还能吃吗？”不然会闹出大笑话的？   麻烦看官们右上角点击一下“ 关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！   日本的饮食文化在世界上是出了名的讲究，尤其是他们对健康的态度更是让人佩服。   你要是去过日本，或许会注意到一个习惯，听起来简单，但却无处不在——用吸油纸去除食物上的油脂。   说到这里，可能有些人会皱眉：“这是什么奇怪的习惯，直接吃不就好了？”然而，在日本，这可是家家户户的日常，尤其是面对油炸食物，比如天妇罗、炸猪排等，日本人都会在食物上用吸油纸吸去油脂，然后再吃。   你想刚炸好的天妇罗外皮金黄，油光闪闪，想象一下如果不去掉多余的油，吃起来多油腻，用吸油纸一吸，油渍都没了，吃起来脆脆的，还能清爽不少，再吃上一口，才觉得油腻感完全不见了。   那么这个吸油纸到底有什么魔力呢？其实吸油纸的材质大多是天然植物纤维，甚至一些还加了食品级涂层，能够迅速吸走油脂，而且一点也不掉渣，比起普通纸巾，它可是经过特别设计的，既不会粘在食物上，也不会有不好的味道。   可以说这东西是日本厨房必备的小工具，简单又实用，而且日本人对油脂的控制特别讲究，因为过量的油脂会对身体造成负担，影响健康，你去日本超市逛一圈，就能感受到日本人对食物的严苛态度，蔬菜水果虽然新鲜，但肉类可贵得让你瞠目结舌，你要是想吃高热量的油炸食品，那就得掂量掂量自己的钱包，因为在日本，食物的价格可不便宜。   很多人会觉得，日本人这么节俭，肯定是因为他们经济差，但事实恰恰相反，日本的经济水平并不低，反倒是他们的消费观念和生活方式，与欧美的“食物消费文化”大相径庭。   你想想普通一餐炸猪排套餐要80多块人民币，而日本本地人的工资大概也就在两三万人民币左右，你觉得天天吃炸物，钱能用得长久吗？所以日本人养成了低油、低热量饮食的习惯，吸油纸就是其中的重要一环。   每次炸食物之前，他们都会用吸油纸把油分吸掉，这样就能降低食物的热量，用吸油纸吸去油脂，这不仅有利于减肥，长久下来，身体健康也能得到保证。   其实，这种习惯也不是日本独有的，你想想国外很多国家都开始倡导健康饮食，像欧洲和美国，低脂饮食和绿色健康餐厅逐渐流行起来。   日本的这项“小习惯”更直接、更普及，也许正是源于他们对于“节制”和“精致生活”的深刻理解，你看看那些餐桌上的食物，摆盘精致、分量适中，你在居酒屋里点个炸串，看到日本人把串放在吸油纸上轻轻按压，才知道他们是多么注重食物的健康和口感，而我们这些游客呢，可能就会觉得菜量太小，吃得不尽兴，但这其实才是健康饮食的真正体现——少而精。   除了食物，吃饭的方式在日本也大有讲究，比如很多日本人吃汤面时，会先把汤面的汤喝几口，确认汤味适中后，再开始吃面条，如果觉得汤油腻，他们会把面条捞起来，沥干掉多余的汤汁再吃。   这样的细节不仅让食物吃起来更加美味，也避免了过多的油脂摄入，你看这和我们中国餐桌上那些大快朵颐的习惯，可真是大相径庭，日本人每口吃得都慢条斯理，轻轻咀嚼，甚至避免发出声音，吃饭不仅仅是填饱肚子，更是尊重食物、享受过程的体现。   当然文化差异也让我们对这些习惯产生了不同的看法，很多中国游客在日本餐厅看到当地人用吸油纸去掉油脂时，心里难免会有疑问：“这食物真能吃吗？”其实，经过严格的消毒和食品安全检查，这些吸油纸完全不会影响食物的卫生，日本人使用的吸油纸经过特殊处理，专门适合食物，确保不会产生有害物质。   你要说到吸油纸的好处，除了减少油脂摄入，提升食物口感外，还有一个环保的因素，现代吸油纸采用的材料大多是可降解的竹纤维或其他天然材料，使用完可以直接丢掉，不会对环境造成负担，如今随着全球低卡饮食趋势的崛起，吸油纸逐渐在世界范围内流行，尤其是在那些注重健康、讲究饮食清淡的国家。   所以别小看这一张小小的吸油纸，它背后可蕴含了日本人对健康、对生活的深刻理解，通过这样的小小举措，减少油脂摄入，既能让我们的身体更健康，又能让食物的口感得到完美呈现。   也许吸油纸看似简单，但却代表着一种生活态度，一种对健康的坚持和对生活品质的追求。而这，正是我们现代人应该向日本人学习的地方。   对此，大家有什么看法呢？