我超爱自己做凉拌菜，干净卫生还好吃。就说凉拌海带丝，做法简单到飞起。我用压缩海带

溪水趣事吧 2025-11-12 22:38:05

我超爱自己做凉拌菜，干净卫生还好吃。就说凉拌海带丝，做法简单到飞起。我用压缩海带，开水泡20分钟或凉水泡俩小时，泡发后水开下锅，想软点就多煮会儿。海带丝煮得差不多，放些胡萝卜丝再煮2分钟，捞出来自然放凉或凉水淘凉都行。调凉拌汁也不难，小碗里放辣椒粉、白芝麻，浇热油激发香味，再加盐、白糖、生抽、味精和多些香醋，搅拌均匀。把汁倒进海带丝里，加红辣椒段、蒜末、香菜，拌匀就大功告成了。

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