你喜欢吃柴火灶做的食物吗?谁懂啊!柴火灶做的饭,香到骨子里 现在城里做饭全靠燃

信念如磐 2025-11-22 11:54:18

你喜欢吃柴火灶做的食物吗?谁懂啊!柴火灶做的饭,香到骨子里 现在城里做饭全靠燃气灶、电饭煲,可我总惦记老家的柴火灶!劈柴生火时噼啪作响,火苗舔着铁锅,炒个青菜都带着股烟火气,焖饭的锅巴金黄酥脆,嚼着嘎嘣香。 奶奶用柴火灶炖的鸡汤,不用复杂调料,光靠慢火咕嘟俩小时,汤鲜得能鲜掉眉毛,鸡肉软烂脱骨。不像现在的快餐,吃着没滋味。 柴火灶做的饭,藏着最原始的香味,也装着小时候的回忆。每次回老家,必让奶奶用柴火灶露一手,那味道,是再好的厨房电器都复刻不出来的人间烟火~

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