65岁的老爸说这是他们小时候做的烧红薯窑，在那个物质匮乏的年代，一个烤红薯就是梦

阿米的宝藏屋 2025-11-23 21:49:57

65岁的老爸说这是他们小时候做的烧红薯窑，在那个物质匮乏的年代，一个烤红薯就是梦寐以求的美食了。 首先挖一个上面小下面大的坑，坑前面挖一个放柴火的通道，后面挖一个出烟的通道。 坑上面垒土球，做土球是最考验技术的活，土球不能做的太圆要扁一点，一定要做瓷实，不然很容易倒塌。 土球一层一层的垒起来，做成一个拱形的大圆顶，烧秸秆把土球烧红烧烫，然后把红薯放进去，把土球圆顶弄倒塌，靠土球的热量把红薯焖熟。 不知道50年前有多少人玩过这个，曾经的孩童都已老了吧！

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