黑胡椒真是个宝藏调料!它可是最早被用的香料之一,营养超丰富,有芳香油、粗蛋白啥的

小草芽讲故事 2025-11-27 20:20:58

黑胡椒真是个宝藏调料!它可是最早被用的香料之一,营养超丰富,有芳香油、粗蛋白啥的,能给身体补充不少所需营养。 我之前胃口不好的时候,做饭就撒点黑胡椒,它小剂量就能刺激味蕾,让唾液分泌变多,吃饭都香了不少,消化不良的问题也改善了。胃寒的时候,吃点加了黑胡椒的汤,胃里暖乎乎的,胃腹冷痛和肠鸣腹泻都能缓解。风寒感冒时,喝碗黑胡椒汤也很管用。 做海鲜和内脏菜肴时,放黑胡椒能祛腥解腻,还能防腐抑菌、解鱼虾肉毒。但也不能多吃,过量吃容易上火,把握好量才能享受它的益处。

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