最近发现杭州有个挺火的事儿，50多岁的马叔叔把家里改造成了小厨房，每天忙得脚不沾地，一个月能挣两三万呢！ 马叔叔以前是开大食堂的，后来因为拆迁，就把家当成了新的"厨房"，专门做起了盒饭生意。每天都是现点现炒，热乎乎的菜刚出锅就得打包，红烧肉、油爆虾这些硬菜，他每样都做得地道，一份才20块钱，还包着配送，连小区周边几公里都能送上门。 谁知道这副业越做越火，现在每天能卖50多份，连许村、塘栖的客人都专门开车过来取，就为了尝这口现炒的味道。最让人感动的是有位哺乳期的宝妈，几乎每天都来订，她说外面的外卖总担心食材不新鲜，就想在马叔叔这儿吃得安心。 马叔叔自己说，他厨房用的还是小灶台，做一道红烧肉就得分三四锅慢慢烧，火候一点都不能急。而且不管是虾，他都坚持一个个去虾线，卤牛肉更是要慢火卤上几个小时，就为了按家里办宴席的标准来做，用料实在得很。 不过律师也提醒，这种家庭厨房没办相关的证照，真要是吃坏了肚子，维权起来可就麻烦了。不过话说回来，现在外卖里预制菜太多，这种现炒现送的小饭桌，吃着新鲜又放心，真的挺让人动心的。要是你遇到这种现炒的家庭盒饭，会愿意尝尝吗？
