上海市消保委对30款鸡蛋样品开展比较试验,结果显示样品单价差距超13.5倍。值得关注的是,无论是不同价位还是不同颜色的鸡蛋,其蛋白质、脂肪、能量三大核心营养指标均无显著差异,且低价组鸡蛋的蛋白质含量反而略高于高价组。
阿米谷
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