小时候跟着爸妈回家乡，族亲们总爱给我们煮一碗地道的米粉燕。金黄的煎蛋在锅里滋滋作

老孙日常财 2025-12-12 19:17:55

小时候跟着爸妈回家乡，族亲们总爱给我们煮一碗地道的米粉燕。金黄的煎蛋在锅里滋滋作响，再配上亲人们清晨从滩涂上赶海拾来的各色鲜活海鲜，熬煮出的汤汁鲜得能鲜掉眉毛，那一口米粉燕的滋味，刻在了我童年最温暖的记忆里。如今我早已两鬓染霜，却总忍不住经常自己下厨复刻这碗味道。雪白的米粉在高汤里翻滚，海鲜的鲜与鸡蛋的香依旧熟悉，可尝着尝着，鼻尖就常常泛起了酸——这哪里是一碗简单的米粉燕啊，分明是盛满了对逝去亲人的思念，每一口，都是他们曾经毫无保留的对我的宠爱。有条友知道米粉燕是哪里的特产吗?

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老孙日常财

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