看到有网友分享自己熬制猪油的经验：板油拿回家洗净，入锅，再加入清水，且与锅内板油齐平 …… 云云。 觉得有点意外。笔者熬了将近四十年的猪油，从未添加过水。一般做法就是：将板油（偶尔肥肉）处理干净，切成小块放入锅内，就用最小的火慢慢“煎熬” …… 翻动几次即可。 加了那么多的水，熬出来的油还有香味吗？
看到有网友分享自己熬制猪油的经验：板油拿回家洗净，入锅，再加入清水，且与锅内板油
君子国的声音是
2025-12-15 03:18:12
0
阅读：0
