几块和几十块的盐区别大吗去超市买盐，价格从几块到几十块，差别大吗？其实核心不在

逸思寻梦境 2025-12-19 08:28:06

几块和几十块的盐区别大吗去超市买盐，价格从几块到几十块，差别大吗？其实核心不在“咸味”。几块钱的盐多是精制海盐或井矿盐，提纯后氯化钠含量超97%，满足日常调味，性价比一流。而几十块的盐，有的是保留天然矿物质的原盐、岩盐；有的是添加营养素的功能盐；还有“网红盐”因稀缺和独特风味溢价高。但从营养本质看，日常调味差异不大。选盐别盲目追高价，缺碘选加碘盐，甲状腺疾病选无碘盐，炒菜用精制盐就行。配料表也很重要，简单干净才安全，像亚铁氰化钾这种有争议的抗结剂能避则避。

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