文章解释中国人不吃燕子的多重原因:历史饥荒时期食用燕子常致人中毒死亡,形成“燕子有毒”的传统禁忌;现代教育视燕子为益鸟加以保护;同时,燕子长途迁徙易携带致命病毒或细菌,也从科学角度印证了食用风险。
饮者流明
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