冬至吃饺子,意义可多了。从传统医学讲,冬至阴气盛、阳气渐生,人体需更多热量御寒。饺子馅料多是肉和蔬菜,富含营养,能提供充足能量。 民俗里,饺子形状像耳朵,冬至吃它寓意保护耳朵不受冻。传说医圣张仲景在冬至看到百姓耳朵冻伤,就用羊肉、药材做成“娇耳”给大家吃,治好了冻伤,此后便有了冬至吃饺子的习俗。 而且,冬至是团圆节,一家人围坐包饺子、吃饺子是传统。大家分工合作,氛围温馨,能增进亲情。冬至这天家庭聚餐比例明显高于平时,饺子就是团圆和睦的“粘合剂”。



冬至吃饺子,意义可多了。从传统医学讲,冬至阴气盛、阳气渐生,人体需更多热量御寒。饺子馅料多是肉和蔬菜,富含营养,能提供充足能量。 民俗里,饺子形状像耳朵,冬至吃它寓意保护耳朵不受冻。传说医圣张仲景在冬至看到百姓耳朵冻伤,就用羊肉、药材做成“娇耳”给大家吃,治好了冻伤,此后便有了冬至吃饺子的习俗。 而且,冬至是团圆节,一家人围坐包饺子、吃饺子是传统。大家分工合作,氛围温馨,能增进亲情。冬至这天家庭聚餐比例明显高于平时,饺子就是团圆和睦的“粘合剂”。



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