阿根廷牛肉现在基本靠中国撑着，去年出口的牛肉78%都运到中国了。以前牧场主还嫌中国要求多，比如打耳标、按肥瘦分割，觉得祖传养牛方式被冒犯了。但现实很打脸——进博会一签单，价格立马涨22%，美国订单一缩，全靠重庆火锅食材这些需求救场。 如今阿根廷牛肉的出口命脉，早已牢牢系在中国餐桌上。2025年上半年阿根廷出口的牛肉中69%都运往了中国，到了9月这一比例更是攀升至70%，接近用户提及的78%峰值，中国稳居其第一大出口目的地。 中国市场不仅是“量”的支撑，更是“价”的引擎。在2024年进博会上，阿根廷牛肉迎来了价格飙升的转折点，相比当年5月的展会，每吨价格上涨200至300美元，部分高端肩胛肉报价甚至达到每吨8600美元，涨幅远超用户所说的22%，实实在在的收益让牧场主们看清了现实。 这份“真香定律”的背后，藏着阿根廷牛肉产业的无奈与幸运。曾经，阿根廷牛肉主要依赖欧美市场，可随着美国关税政策收紧、订单萎缩，产业一度陷入困境。 关键时刻，是中国多样化的消费需求伸出了援手，不仅是高端餐厅的精致牛排，重庆火锅里的牛腩、肥牛卷，甚至卤味店的牛腱子，都成了消化阿根廷牛肉的重要渠道。 就像阿根廷莱因迪亚纳牧场董事长内尔维所说，过去欧洲是机遇之地，如今中国才是孕育希望的市场，这家百年牧场早已针对性定制产品，直奔中国餐桌。 为了抓住中国市场，阿根廷牛肉产业开启了全方位“升级改造”。曾经被嫌弃的智能耳标，如今成了标配，每头牛的养殖、检疫、运输信息都一目了然，刚好契合中国消费者对食品安全的高要求。 潘帕斯草原上新建的低温冷库，虽实际存储温度多维持在-18℃±2℃的标准范围，但冷链技术的升级的背后，是对中国市场的极致重视。 中阿已敲定51.1万吨的年度牛肉出口配额，且每年递增2%，这份长期承诺让阿根廷牧场主们敢于投入改造，彻底放下对传统模式的执念。 这种双向奔赴的改变，早已超越了简单的贸易往来。中国市场用需求倒逼阿根廷牛肉产业升级，从粗放养殖走向标准化、智能化，让潘帕斯牛肉的品质更具全球竞争力； 而阿根廷的适配，也为中国消费者带来了更多元的选择，从街头火锅到高端宴席，都能尝到来自南美草原的风味。 如今，阿根廷牛肉促进会不仅组团参加进博会，还在积极推动牛内脏等产品进入中国市场，努力挖掘更多消费场景。这场跨越太平洋的合作证明，没有一成不变的传统，只有与时俱进的共赢，当潘帕斯草原的牛群遇上中国餐桌的烟火气，便碰撞出了最鲜活的贸易故事。
只聊一小时
咱们国内的养殖业也要扶持啊。
西吸雾者魏俊杰 回复 01-18 09:25
哪有那么多的地和那么多的牧草。喂粮食的话，成本又很高。
lmhbkn 回复 01-18 10:39
全世界生活水平最高，三菜一汤。
cbhua
市场上进口牛肉很多，但老百姓不买帐，还是喜欢本地现杀鲜牛肉。
邵泽明2 回复 01-18 10:45
进口天天吃，国产尝尝鲜
行者无涯 回复 01-18 11:03
太贵
随风
牛腱贵了好多，之前25一斤左右，现在30多了
小树 回复 01-18 12:52
都是国内中间商赚去了。
陈晨 回复 01-18 12:39
东西要便宜出口，进口要贵。
对方正在怼入
中国是农耕文明，碳基作物，铁基作物，硅基作物……，中国在往硅基作物升级，那碳基铁基的一部分交给其他分工国家，利于国际合作，也利于中国人经济升级
阿神 回复 01-18 16:19
美国也是这么想的
用户14xxx48 回复 阿神 01-19 18:06
美国地多，而且都是大片可以种植的平原，美国是资源型国家，不一样的
近之不逊远则怨
进出口不平衡，只能多买。
用户92xxx84
猪，鸡，谷物保证国内供给，进口只能是调剂口味的。热带水果，牛肉这类的适当放开，让大家可以吃好。可以理解为国产保证吃饱，进口让人吃好。
和一切崇洋媚外作斗争 回复 01-18 11:57
扯淡，鸡鸭鱼肉蛋都是本地的贵，进口的便宜，
风雪夜归人 回复 01-18 18:43
早就进口猪肉了！
Alasxwi
别高兴太早！太过于依赖外国牛肉！等那天美国一个命令就会让阿根廷断供用牛肉卡脖子！
上刀 回复 01-18 13:24
不吃牛肉，就不能吃羊肉猪肉？！
嗷籁幽 回复 01-18 13:02
赶紧掐，还有巴西牛肉，澳洲牛肉。
天若有情
阿根廷不是紧跟大漂亮停止合作许多项目了吗
用户33xxx58 回复 01-18 13:00
跟着大漂亮只能吃土，丹麦连领土都要没了[抠鼻]
用户10xxx68 回复 用户33xxx58 01-18 18:10
[赞]
先生
中国人自己养的牛肉卖不出去
叶～ 回复 01-18 11:46
价格贵消费者不买 养殖成本高
夏厘不可与冰 回复 01-18 11:22
价格便宜，量大，养殖成本低 你也赚钱，你不赚钱说你上三点没达标
lxq1958824
涨价还卖？疯癫啦？
视角 回复 01-18 09:39
人民币升值了[笑着哭]
星光蓝宝石
本土牛以后就是奢侈品了，大众吃进口的了。 和以前反个个
六月雪 回复 01-20 08:43
本土牛肉受限于养殖规模，成本高、供应量少，售价肯定高过进口牛肉
一个人的天荒地老 回复 01-19 00:58
本土黄牛肉确实好吃，但是量少，一般城里人买不到
一直在路上
阿根廷为舔美国把中阿合作建到90的射电望远镜项目砍了，中国也把阿根廷进口份额砍了！就看阿根廷怎么说，阿根廷要是再损害中国利益，估计还会再砍！
斜杠混子
每吨300美元，1斤一块钱？？？？为什么市面上卖的是36块钱？
一眼望不到边 回复 01-18 18:21
这阅读能力
天天 回复 01-18 18:02
关税、海运、不要钱啊。自己不赚钱白干啊
假装开心
那么多美元储备，又买不来高科技产品和技术，只能大量买粮食牛肉，起码老百姓还能吃好，要不就是废纸，美国不卖科技产品啊
昨夜星辰
顺差大要用
心若止水
现在全世界都是我们的农牧食品和工业矿产供应商，从这个角度看中国是一个世界第一消费大国
一个人的天荒地老 回复 01-19 00:57
看吃喝就知道，中国肯定是消费大国了，老外吃个面包或几个土豆就是一天，中国人讲究吃新鲜，一家人一天都会烧几个菜或一桌子菜
妙手
我们用工业产品换取阿根廷农牧产品，互补互利！想起当年我们用8亿件衬衫换别人一架飞机！现在我们也开始产业更新了！
用户16xxx68
劝大家都少吃点肉吧！逛个街一看男男女女个个都是大胖子，更可怕的是人一胖各种病都来了。
用户50xxx31 回复 01-19 12:52
胖和吃肉不是直接关系，胖更多的是饮食结构问题。
寻梦
老百姓为什么买不到这种低价牛肉呢！
和一切崇洋媚外作斗争 回复 01-18 11:54
你住在哪个山嘎那里？从去年开始牛肉明显降价了你感觉不到？现在超市里的牛肉三十五六，本地牛肉四十五六，
别来无恙 回复 01-18 11:35
但凡规模大一点的超市都能买到，不光阿根廷牛肉，澳大利亚羊排羊肉也一堆。但是低端的都不好吃
尕和来淘淘
国内养奶牛的，牛奶收购价比矿泉水还便宜。杨肉牛的，饲料更贵。大规模养牛不行，农户散养的也都是自家种玉米的。办养殖场根本行不通
不爱吃鱼
说是已经给进口牛肉加关税了，本土牛肉商不愿意那么便宜进口，找到国家，感觉再也吃不到20多元一斤的牛肉，牛肉一贵，感觉猪肉也要涨价了。
Avallon
中国市场也在萎缩啊，出生率越来越低
用户11xxx62 回复 01-18 16:35
就算中国只有10亿人口了，对于他们来说都是 超巨大的市场。你要知道美国加欧盟都没我们人多
Avallon 回复 用户11xxx62 01-18 17:08
10亿人都是乐观的 再过50年可能8亿人都不到，到时候美国把加拿大和格陵兰都吞了，人口也超过5亿了，不知道中国怎么办
z111111a
几乎每周都买
在这里
国家应该鼓励去西语糸国家投资和移民，西语系人被盎格撒人欺负久以、刚好他们农牧产品丰富
用户10xxx99
所有权是不是在阿根廷手上，还是早就被美国资本控制了？
老奀
我们买的多怎么还涨价了，不是买多点可以优惠点吗？
六月雪 回复 01-20 08:50
我们大单一下，市场存量就少了许多，存量少了价格可不就要涨了嘛。反之我们不下单，市场存量过多，供过于求自然价格就会跌
老奀 回复 六月雪 01-24 19:01
农产品能放的住吗？
用户20xxx65
有一个让人疑惑的，阿根廷的牧场基本都是天然的，牛肉质量为什么反而不如中国？
用户37xxx98
300*7=2100一头牛能卖多少钱8600*7=60200
dorasun
代价是国内牛肉价格崩溃，开始杀母牛了！母牛都杀完了，要想恢复起码要五年以上，到时价格就是国外定价了
用户10xxx16
怎么中国给解决困难反而涨价了？
用户11xxx62 回复 01-18 16:39
体量太大，我们买什么就什么涨价，卖什么什么就降价。
无天
这海运拉过来得45天以上吧
清风 回复 01-18 15:05
进国内工厂的牛肉，预加工或熟牛肉，再出厂保质期18个月
浮生 回复 01-18 14:43
速冻的一年的都在卖
顺利
买得越多价格越贵？这是什么逻辑？
孤独 漂流 回复 01-19 18:29
需求大于供给，市场规律。
枫叶
太难吃，北京这边牛肉身柴，估计都是冷冻肉
浮生若梦
吃我的饭，就得守我的规矩！
一个人的天荒地老
米圣当初很牛逼哄哄说不跟中国做生意的[滑稽笑]
用户17xxx58
怎么感觉进口牛肉涨价，有点自豪了？
用户10xxx90
利好巴蒂斯图塔
寄情山水
希望是草原自然放养的牛
淡淡水珠
倒逼由松散型放牧，升级为集中饲料型圈养
用户10xxx75
中国穷的时候，70年代，西班牙不养牛！！！[哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
云箭
长期冷冻牛肉
期待伊人来
8600×7÷2000＝30元每斤
用户80xxx13
没办法呀，关键这货没钱，把华为都给干成牛肉进口企业了😂😂😂😂
投资飞仙
价格涨了也好意思吹。。。
用户10xxx36
不管怎样，这几年牛肉便宜了，老百姓吃得起了
用户10xxx68
那什么时候牛肉价格能和美国差不多呢？
龙的传人
那意思就是说我们的一套菜拯救阿根廷的畜牧业？
娃哈哈
阿根廷现在的总统比较亲美，对中国不友好
用户72xxx94
环保主义者说养牛放的屁会对环境造成影响，请阿根廷人民替我们受累吧！
用户14xxx53
世界上的农产品和肉类消费，中国接过了发达国家的棒。
树人响叮当
小心阿根廷牛肉狠活多呀！
由余志
这些牛在广东的市场有限。
六月雪
米莱是真难啊！想追随精神导师特朗普，奈何国内现实不允许，也不太受美国待见，导师特朗普关税大棒一挥，米莱心都碎了！没办法只能面子先放一放，到中国来看看还有没有机会
用户11xxx42
既然靠中国吃饭应该降价才对
颉帧
¥65/kg左右的进口价格，再加上各种税，这样的牛肉在国内有市场吗？
飘风
中国在消耗美元，国际上有的大宗商品基本都是中国在采购。
山水路桥
阿根廷这种两头倒国家没办法深交
螺丝钉
最贵的腱子肉8600美元一吨那就是4.3美元一斤，菜场实际卖多少？
天天
跪下唱征服
云淡风清
大城市才有机会吃，我们小县城只吃现宰的！
凡人
赚太多的外汇总得进口点东西！
泛舟子
现在牛肉一点不便宜，我们这牛腩还得40多。
用户10xxx13
牛肉，还是吃不起啊😦
用户13xxx77
所谓从粗放养值到标准化智能化，是从散养的，现在改圈养了。
超级病毒
为啥会涨价这么多啊？是不是太依赖阿根廷了？多增加几个牛肉提供渠道啊。
用户10xxx04
阿根廷被颜色革命了吧
独行客
中国买了这么多，价格应该是最便宜的呀，怎么还会涨了22%呢。难怪牛肉这么贵咯，真心吃不起了
菜叶 回复 01-18 21:12
前面阿经济危机 现在币值上升吧
李叔
吃吧，牛肉涨价都快20%
用户15xxx62
好事儿啊，把国内牛肉价格打下来不少，2025年我家牛肉消费量提升了许多
用户10xxx77
派中国农民去那里办牧场养牛
用户10xxx01
阿根廷美？用美元的国家
一出生就以中大奖
国产牛肉太贵，餐厅都是进口牛肉，因为便宜。
用户10xxx42
牛肉不是我的菜
默默虫
为什么卖给我们这么贵？
老草吃嫩牛
中国拯救全世界。
哦豁
米莱？✗ 牛来？✓
景顺通
没有进口牛肉，国内的牛肉能卖100元钱每斤。
用户50xxx31 回复 01-19 12:53
很正常，国内牧草进口量你看了么？你是进口牧草划算还是直接进口肉类划算？
阿墉
胡扯，这么大的订购量还涨价。
乐乐
国外牛有疯牛病，最好别吃
思钱想厚
买这么多还被人涨价啊
只是朱颜改
为什么没人看看鄂尔多斯那边的牛肉，便宜又新鲜
一米阳光
阿根廷进口美国的再转手卖给我们……
用户10xxx59
配额制不就是对国内企业农户的保护
肖申克的舅叔
阿根廷牛肉绝对走不进潮汕人的餐桌[静静吃瓜]