我觉得很难了，这家餐饮巨头的结局可能跟当年“俏江南”差不多。西贝闭102店，肯

风趣淡看云卷云舒 2026-01-19 07:34:13

我觉得很难了，这家餐饮巨头的结局可能跟当年“俏江南”差不多。西贝闭102店，肯定因为亏损严重，已被消费者抛弃并遭抵制，贾国龙回天无力，只能关店止损！看了贾国龙这条博文，写得挺悲壮的，内蒙汉子，挺敬你，挣那么多钱干什么，上市又能怎样，不开心就说出来，如果污蔑自己的肯定要怼回去。这个世界各种性格的都有，多数人只是苟且偷生，得过且过，还对身边反抗的人指指点点，而贾国龙宁可闭店，也不认怂，说明他是条汉子。

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评论列表

用户12xxx82

2026-01-19 21:41

贾国龙，你要点脸吧，是不是预制菜，你心里没有个B数吗？还舔着脸BB

感觉身体被掏空了 回复 02-03 09:27
鼻孔朝天的人在哭惨卖惨。。

武汉一把刀 回复 02-06 11:03
这货人设彻底崩塌。

幸运星

2026-01-19 14:44

西贝下场比俏江南惨的多，当年俏江南只是无法上市，但是各大门店生意还是很火爆的，张兰可以拿饭店的盈利去回购原始股，就算丢了主导权，自己还有很多股份和现金。但是贾国龙就完全不一样了，西贝上市沦为笑谈，他必定补偿或者赔偿原始股东，现在西贝收入几乎归零，入不敷出，只能拿老底去赔了，他一定赔不出，所以最后只能破产清算，成为老赖，典型的自作孽不可活的那一号

你说的都对

2026-01-19 09:17

现在消费降级，西贝那点东西卖这么贵，很多还都是中央厨房送来的半成品二次加工，也不知道哪里来的自信，不改变倒闭不早晚的事吗

美食达人wang 回复 01-20 02:42
啥中央厨房？就是菜市场冻货摊拿的，那个冻鱼18快，微波炉叮一下，洒调料。卖98，就算出去30的人工房租，也有5 0快利润，达到了300%纯利润

好言

2026-01-19 22:29

他总觉得是罗永浩害了他这是执念，老罗吐槽的点没有什么错误，说预制馒头贵，二次加工菜量少而且还价格贵，西兰花，加调料包的菜厨师，好几天的儿童粥，转基因大豆油，还有恶心洗白，都是自己搞的…最后自己捅刀。

用户18xxx38

2026-01-20 01:20

没救了，西贝出事前吃过几次。现在情况是:如果有几个要聚餐，说去西贝的话，总有一两个不同意，还当笑话，所以大家只能换地方。

美食达人wang 回复 01-20 02:42
湖南吃西贝？满大街的湘菜馆，去那里找不自在啊。

用户36xxx75

2026-01-20 02:24

当年刚开业真的不是预制菜，我2008年在北京方庄吃他们家菜时被惊艳到了，功夫鱼真的是要等的。。。但后来在市区吃他们家莜面窝窝，居然是苦的，再也没去他们家吃过。没想到这么多年变成直接预制菜了。。。呵呵，能感到最餐饮的不容易，但就这么走捷径吗？

王二

2026-01-31 10:40

坚持质量好材料？？西兰花就不说你吹进口都可以。但西装鸡，元宝油？是不是没有良心的资本家

用户16xxx47

2026-01-19 22:29

雷军绝对会发明一个新名词比如什么加热菜，工艺延续菜之类来辨解，所老贾比老雷实在，也傻多了

Wood 回复 用户10xxx21 02-07 10:16

用户10xxx21 回复 01-20 17:34
我用过很多雷军的产品，性价比可以啊！

默然

2026-01-22 21:07

在消费者身上找毛病，在自家后厨找优点，这就是经商几十年的人的脑回路。如果说西贝最终结局很惨的话，局面绝对不是罗桑造成的，而是这位“汉子”的脑回路临时出了故障造成的。

用户10xxx01

2026-01-20 01:53

对赌就是死路一条，资本兵不血刃，一剑封喉。

轻叹，流年似水

2026-01-20 09:21

普通人想法是只要经过二次加工的都属于预制菜，西蓝花虽然不是预制菜，但也不是新鲜品，属于冷冻品，快餐店都可以做到宁愿浪费也不愿意做冻品的蔬菜，真的是因为价格贵吗？按国人的思维，只要有市场价值的东西，肯定会大规模去做把价格大下来，既然冻品的价格远远大于新鲜的价格说明了什么，难道不是因为没市场没人想大力去做？其实一个企业你怎下去做消费者都不清楚你内部结构，但你把自己问题抛出来还不让人说你不就是觉得自己高人一等吗？罗胖子只是个导火线而已，不是谁都在乎他的死活，议论不断发酵根本原因是你做了几百家门店了，有多少人在你哪里吃过饭了？这个全国各地加起来都应该有几十万人了吧？是那些在你这里消费过的人觉得自己是冤大头，说根到底还是你虽然天天喊着自己的员工说顾客是上帝，但你自己从来没有尊重过在你这里消费过的人，你员工也只是你的挣钱工具而已！后期就算你把罗胖子拍死了，但你压制议论的成本和修复店面形象不亚于重新投一个门牌了。