预制菜风波闹得沸沸扬扬，西贝也被卷了进去。以前去西贝，觉得那就是新鲜美味的代名词，价格贵点也愿意。可这预制菜一曝光，心里就犯嘀咕了。 西贝一直主打的是现做现卖、新鲜至上，可现在被发现部分菜品是预制菜，这不是砸自己招牌吗？信誉这东西，一旦没了，想再赢回消费者认同可就难了。就我来说，之后去西贝用餐肯定会犹豫。毕竟花着高价，本想享受新鲜美食，结果吃到的是预制的，换谁心里都膈应。没有信誉，消费者自然就不认同，西贝得好好反思了。 预制菜风波闹得沸沸扬扬，西贝也身处其中。之前一直觉得西贝是现做现卖的，结果预制菜这事儿一出来，心里多少有点膈应。 本来去餐厅吃饭，就是图个新鲜热乎，预制菜总感觉少了那种现做的烟火气。像西贝这种定位中高端的餐厅，大家花了钱，肯定希望吃到的是精心现制的美食。 没有信誉的行业确实难有未来，西贝要是不能处理好预制菜的问题，顾客信任度下降，以后谁还愿意去呢？至少我会再观望观望，看看他们后续怎么做。
