“格局打开!”吉林,一女子去面馆吃面,不料,她端着做好的面条去小料台加葱花时,被店员告知葱花要额外收费,女子头一次听说吃加葱花还要收费,果断与店老板理论,之后双方还吵了起来。 刘女士手里的面碗当场晃了晃,整个人都僵在了小料台边!活了二十多年,从街边老面馆到商场连锁品牌,葱姜蒜、香菜这类吃面的标配小料,全都是免费随便加的,她这辈子都没见过舀一勺葱花还要掏钱的店家,这波操作直接把她看懵了。 她压着心里的火气跟店员理论,点单时没人提葱花收费,小料台也没贴任何收费提示,这种藏着掖着的额外收费,摆明了是坑顾客。店员却只会低着头重复“老板定的规矩,我做不了主”,全程没有半点解决问题的意思,硬生生把刘女士的耐心磨得一干二净。 后厨的面馆老板听见动静冲了出来,非但没赔礼解释,反倒叉着腰跟刘女士叫嚣,说现在大葱进价高,葱花成本扛不住,一勺收一块钱天经地义。那副蛮不讲理的架势,直接让现场的矛盾彻底爆发,争吵声瞬间吸引了全店食客的目光。 凑过来的食客们听明白前因后果,全都站出来替刘女士撑腰。常年吃面的大爷直接戳破老板的小算盘,开面馆靠的是口碑留客,连几毛钱的葱花都要算计,纯属捡了芝麻丢西瓜。年轻食客更是直接掏出手机,要把店家隐形收费的事拍下来,让周边的人都避坑。 老板见众人都不站自己,非但不收敛,反而放狠话逼刘女士要么付钱,要么把葱花舀回去,否则别想走。刘女士彻底被惹恼,当场掏出手机就要拨打投诉电话,她心里清楚,未明码标价的额外收费,本就触碰了消费权益的红线,根本不是商家能随意说了算的。 一看刘女士动真格要投诉,老板刚才的嚣张劲儿瞬间烟消云散。这家店刚开业没几天,一旦被投诉处罚,再加上口碑砸了,直接就得关门歇业。他只能讪讪地改口,说这次葱花免单,不再收钱。 刘女士压根不接受这种临时妥协,她把面碗重重放在前台,直接要求全额退款。这样一门心思算计顾客、毫无经营诚意的店家,就算面的味道再好,也留不住任何一个食客。旁边的食客们也纷纷附和,好几个人当场放下筷子起身离开,直言这辈子都不会再踏进这家店。 老板看着空下来的店面,脸色青一阵白一阵,却还在背地里嘟囔顾客太较真,从头到尾都没意识到自己错在哪。 做餐饮生意,从来不是靠抠搜零碎成本赚钱。一斤大葱能切出够百碗面用的葱花,成本不过几块钱,店家却盯着这丁点利益消耗顾客的信任,直接丢了做生意最基本的诚意。 免费小料是餐饮行业的共识,更是留住回头客的小细节,连这点格局都没有,刚开业就想着宰客,注定做不长久。大家在意的从不是一块钱,而是商家毫无底线的隐形收费,是这种鼠目寸光的经营做派。 各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。

致命距离
吉林哪啊?说的不清不楚,在详细点!不说真假,起码知道清楚了,也好让更多人避坑了![狗头]
司马伊活 回复 03-07 11:11
好像是吉林安徽
致命距离 回复 司马伊活 03-07 11:35
说不是故意引战的,谁信啊!