浙江宁波，彭女士花93.6元点了8道菜，和公司的另外七名同事一起吃，吃到一半，彭女士从水煮肉片里面发现了一个烟头，黑色的烟头粘在肉片上，旁边还有一小截烟头上的标签纸，湿漉漉的油腻腻的，彭女士干呕了几下，瞬间感觉饭菜不香了！ 彭女士不可置信，自己经常点的饭馆，竟然会出现这样的事情。她找到餐馆的老板，却没想到老板竟然说：抽烟这个东西，厨师是绝对不可能的！ 因为公司没有食堂，彭女士经常和同事一起点外卖吃，这样一顿下来能吃得既丰盛又实惠。 3月3日中午，彭女士像往常一样，选择了自己经常点的一家餐馆进行点餐。 平台优惠了55.6元，彭女士点了8道菜，最后只花了93.6元，平均一道菜只要11.7元，有菜又有肉，经济又实惠。 饭菜到了，8个人挤在一起也不好吃，于是彭女士就夹了很多菜到自己的饭盒里，回到自己座位上吃饭，一边看手机一边吃饭，大家也都吃得蛮开心的。 直到彭女士吃了几口，然后眼尖地发现水煮肉片上竟然有烟头。 烟头呈现淡黑色，粘在肉片上，旁边还有被油浸湿的烟头标签，和饭菜粘连在一起，看着格外让人不适，如果彭女士没有发现，可能她就已经吃进去了。 彭女士的脑海里几乎可以想象出厨师在后厨，手上锅铲不停，嘴里叼着一根烟，时不时吧嗒几口，一不小心烟灰就掉到了菜锅里。 如果吃下去了，那岂不是把烟灰和口水什么的都吃进去了吗？这也太恶心了，彭女士止不住地干呕了几下，剩下的大半盒饭，她是再也吃不下了。 她心里开始觉得后怕起来，万一厨师再有什么传染病，自己岂不是倒了大霉了？ 在这之前，她从来没有想过会出现这样的问题，这可是她和同事经常点的店呀，他们已经吃了很多顿了。 之前偶尔会有头发丝出现在菜里面，但是头发丝还是能容忍，毕竟有的时候也会在家里的饭菜里吃到头发丝，而且也会给予相应的赔付。 彭女士很生气，她说：想到自己在饭菜里吃到烟头，就觉得恶心。 她忍不了一点，于是找上餐馆的店主，没想到对方却告诉她，可能是原材料出现的问题。 这样的态度让彭女士很是失望，她只能找到调解员寻求帮助，她向调解员再次提出了自己的诉求，要求厨师提供自己的健康证，然后明确烟灰是从哪里来的。 调解员找到餐馆，面对调解员，店主明显严肃认真了很多。他回复调解员说，自己的这家店已经开了11年了，从来没有出现过这样的问题，自己也对餐馆的管理很严格，厨师是绝对不可能在厨房抽烟的。 他说，彭女士这一餐是外卖，饭菜中出现的烟灰不能说绝对就是他们餐馆的问题，外卖由他们制作，打包，但是中途还要由第三人去送，中间的流程比较多，因此，烟灰的来源不能肯定。 店主还说，他可以提供厨师的健康证，并强调不是自己不想赔付，而是因为彭女士是在平台上下的单，所以需要通过平台来进行赔付，而且每一单都是有食品险的，可以通过食品险来赔付，并不是自己不想赔付。 店主还说，平台已经给彭女士打过电话了，说让她申请一个售后，然后会进行一个赔付。 彭女士说，接下来她会先等一等处理结果，希望能够得到一个满意的处理。 如果我们遇到像彭女士这样的情况，应该怎样去处理呢？ 《食品安全法》第一百四十八条规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。 彭女士是消费者，她在饭里吃出了烟头，说明餐是不符合食品安全标准的，她有权要求餐馆赔偿损失，还可要求赔付93.6元的十倍或者损失三倍的赔偿金。 10倍赔偿的赔偿金额没有超过1000元，所以店主应该向她赔款1000元。 最后，店主作为经营者，他的一些说法有一点推诿之嫌。 开店的，发现问题及时整改才是正理，推脱责任，只会影响自己的口碑。 来源：1818黄金眼
