张作霖发迹后的大帅府厨房厨房编制12到15人。厨师长叫赵连璧，曾是天津某大酒楼
厨师长叫赵连璧，曾是天津某大酒楼的厨师，张作霖去吃饭时，一吃得味儿，就把赵邀到了大帅府。与赵连璧平肩的老厨师还有两位，三位大厨联手能做各种高档宴席。在中国近代史上，张作霖的崛起堪称传奇。1924年重阳节的老虎厅里，...
这次又把我们店里的厨师长得罪了。我准备做员工餐，安排了一盆子重庆江湖菜来凤鱼。知
这次又把我们店里的厨师长得罪了。我准备做员工餐，安排了一盆子重庆江湖菜来凤鱼。知道厨师长不喜欢吃辣，就少放了一些花椒辣椒。结果开饭的时候，厨师长根本不动筷子，还给另外同事说酸菜鱼好吃，可以喝汤。但我做的鱼选用的...