说说北京烤鸭在北京吃烤鸭，最好吃的是大蕫烤鸭，其它店的烤鸭只能归为其它烤鸭！全

大董烤鸭的版本指的是大董烤鸭在不同发展阶段所推出的具有不同工艺特点和风味特色的烤鸭产品迭代序列。大董烤鸭从1985年的1.0版本开始，最初是传统烤鸭，遵循传统技艺。2001年，大董“酥不腻”烤鸭问世，即2.0版本，成功将传统...