这么说吧,西班牙火腿能生吃,这背后可是有一套严格的“规矩”在撑着。首先,这火腿的
这么说吧,西班牙火腿能生吃,这背后可是有一套严格的“规矩”在撑着。首先,这火腿的选材就讲究,得是那种散养、吃天然饲料的黑猪,肉质本身就上乘。再加上独特的腌制和风干工艺,一挂就是好几年,让盐分和时间慢慢渗透,把...
【火腿】新闻资讯
这么说吧,西班牙火腿能生吃,这背后可是有一套严格的“规矩”在撑着。首先,这火腿的选材就讲究,得是那种散养、吃天然饲料的黑猪,肉质本身就上乘。再加上独特的腌制和风干工艺,一挂就是好几年,让盐分和时间慢慢渗透,把...
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