有个事情一直搞不懂,一直以来煎鱼做红烧鱼都会粘锅,我都是严格按照步骤来的,热锅凉
有个事情一直搞不懂,一直以来煎鱼做红烧鱼都会粘锅,我都是严格按照步骤来的,热锅凉油先开锅,油热后把鱼放里面煎,但是每次要翻面的时候,背面都是惨不忍睹,从来没有成功过。刚开始以为是锅的问题,把铁锅换掉了,买了一个...
有多少人像我一样的?大年初一吃了一天的剩菜!除夕夜我做了10道菜:炖土鸡,红烧鱼
除夕夜我做了10道菜:炖土鸡,红烧鱼,粉蒸肉,炒龙虾,红枣汤,莲藕夹,酥丸子,炒牛肉,炸鸡腿,牛排。虽然做了这么多菜,但我还是做饭了。而且煮了平时两倍的米。等我做好这些菜,我发现我根本就吃不下了,就是所谓的“年饱...