今天看到一个评论，说老外爱吃的黑胡椒比白胡椒味道更好。这里我必须要普及一个冷知识
今天看到一个评论，说老外爱吃的黑胡椒比白胡椒味道更好。这里我必须要普及一个冷知识：黑胡椒和白胡椒是同一种植物的果实！胡椒是一种藤本植物，就跟葡萄一样，结出来的果实是一串一串的。结出来的果实，直接晒干了就是黑胡椒...
胡椒刚进中国时，可不是直接奔着厨房去的。汉晋时期，《食疗本草》里就记载它能治腹痛
胡椒刚进中国时，可不是直接奔着厨房去的。汉晋时期，《食疗本草》里就记载它能治腹痛，当药材使唤。那时候谁能想到，这东西后来会变成调味界的扛把子？到了唐宋，胡椒开始登上贵族餐桌，《酉阳杂俎》里提到“胡盘肉食”就靠它...
唐朝宰相元载被抄家时，从其家中搜出六万斤胡椒。皇帝李豫得知后，气得脸都紫了，下令
唐朝宰相元载被抄家时，从其家中搜出六万斤胡椒。皇帝李豫得知后，气得脸都紫了，下令处斩元载满门男丁，女眷进宫做苦役可免于一死。元载出身并不显赫，但脑子活络，学问也好。他一路爬上来，通过自己的艰苦努力，当上了宰相。...