爆炒空心菜梗手撕的超有灵魂
家乐看美食
2025-11-30 17:50:15
唯一的缺点就是太费米饭了🍚 香香辣辣，酸辣空心菜梗 这一碗队友说可以下四碗饭[大笑R]
✨食材：空心菜梗 蒜末 干辣椒碎 小米椒碎 豆豉
1️⃣：配菜全部切好备用，豆豉用水泡一会儿。空心菜用手捏扁再掐断，加盐抓一会，变软出水后用清水冲洗干净 攥干水份备用。热锅热油（我放的猪油）所有配料炒香，再放空心菜梗翻炒几下。
2️⃣：调味放半勺蚝油 生抽 鸡精大火炒匀。再沿着锅边到一点香醋炝锅。
炎热的夏天太适合了 超级开胃🤤
好好吃饭呀🤘🏻
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