糖尿病患者常吃大蒜或出现4种变化 糖尿病患者常吃大蒜真可能带来不少变化。58 岁患糖尿病 8 年的张阿姨，按“生活化”方式，做饭时多放蒜，原本餐后 2 小时血糖常冲到 11、12，后来波动变小，很多时候能稳在 9 左右。还有我跟踪管理三年的糖尿病老病号李阿姨，儿媳妇做菜放大蒜，还让她早上嚼生蒜，结果空腹血糖从 7.8mmol/L 稳定降到 6.2mmol/L，餐后也无明显波动。 不过，也不能盲目大量吃。同小区 60 岁患糖尿病 10 年的李叔叔，每天空腹生吃一整头蒜，没到两周就出问题了。所以糖尿病患者吃大蒜要适量，说不定能给血糖控制带来惊喜。
