三九天是一年中最冷的时段，饮食驱寒讲究“温补而不燥热、通阳而不上火”。综合近期资料，以下 4 类食物最值得常吃： 1. 生姜——“驱寒第一品” 早晨煮一杯红糖姜枣茶，辛温解表，促进血液循环，让暖意从胃里扩散到四肢 。 2. 山药——“神仙之食” 性平味甘，健脾益胃，可煮成山药小米大枣粥，软糯香甜，既暖脾胃又助消化 。 3. 黑芝麻——“黑色精灵” 补肝肾、益精血，可自制黑芝麻糊或芝麻核桃糖，温润不燥，提升抗寒力 。 4. 羊肉（配萝卜）——“温补双雄” 羊肉补虚祛寒，白萝卜通气消滞，二者同炖，补阳而不滋腻，每周 1–2 次即可 。 再给小窍门： - 晚餐后泡 15 分钟姜水脚，水里加 3 片生姜＋一小把艾叶，睡时全身都暖。 - 上午 10 点前或下午 3 点后晒 20 分钟背，天然“艾灸”，助阳气潜藏。 坚持“早晚一杯热饮、中午一道炖菜、睡前一次泡脚”，三九再寒也能从内暖到外。
