北京这次是动真格了， 直接下了死命令。 到2027年底之前，中小学必须停止“校外配餐”，全都要有自营食堂。这是真把孩子的“舌尖安全”放在心尖上了！ 以前多少校外配餐赚着黑心钱，家长交的餐费层层抽成，真正花在食材上的没几个钱，冷饭硬菜、缺营养都是常事，投诉量年年居高不下。 现在改革动了真格，校长是第一责任人，还得成立家长监督委员会，食材采购全程可追溯，空间不够的学校就搞“中央厨房+微厨”，不搞一刀切。这哪是建食堂，分明是斩断资本逐利的链条，把餐费真正花在孩子嘴里。 孩子的饭从来不是小事，而是关乎成长的大事。这种把监管落到实处、让家长放心的改革，就该全国推广！你觉得自营食堂能彻底解决校园餐的问题吗？
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寻:::::::
自营食堂在外包，
下山虎-陆 回复 01-21 06:36
广西，初中以下的饭堂很早之前就已经不给承包了
rise 回复 下山虎-陆 01-21 07:26
真的吗？我小孩就读的小学，就是外面送进来的，广西玉林地区的一个小镇
诠释
早干什么去了，不过......亡羊补牢，为时未晚。
潇湘夜雨 回复 01-21 08:31
我读中学的时候随便吃，外面食堂都可以，经常几个人组团炒菜买熟食吃
bobo 回复 潇湘夜雨 01-21 08:51
不要再说了
室内装修水电暖
为什么不立刻实行
用户34xxx30 回复 01-21 12:36
学校改造申请资金，改造时间，招聘厨师，建立供应链，消防监察，你能马上实行？政策都是时间秩序推进的，罗马一天建成？
Cancer-NOC 回复 01-21 07:39
现实不是游戏点一下就好，任何政策都要过渡期
用户90xxx66
我觉得取消大面积学校食堂，各自回家吃饭最好
邑由疯 回复 01-21 07:11
你猜家长们为什么要让孩子在学校吃饭？
天外风_007 回复 01-21 07:14
支持！
十四画生
中国人就喜欢层层转包，2包3包甚至4包，5000块的生活费到了4包就剩1000了，😂
全哥 回复 01-21 07:55
就问你外资企业跟国企你进那家！
边走边看 回复 01-21 12:51
他又没说错，你觉得美国好就自个去，又没人栏你
用户10xxx79
在校内就没安全问题了？应该规定校长教师必须和学生吃的一样，并且教师校长提前半小时吃饭，学生半小时之后才能吃！这样就解决食品安全问题了！绝对不能师生食物不一样的情况出现！
绝对黑暗 回复 01-21 09:46
全校师生食堂打饭菜吃。
用户10xxx28 回复 01-21 10:42
对，都吃一样的才是根本
用户16xxx09
只有北京吗？其它地方照旧？
德肯 回复 01-21 10:07
你可以查查，最早是谁推广的营养配餐
正面定反面 回复 01-21 09:36
想把这个北京学生餐模式，作全国推广不是那么简单的。因为只有北京拥有全国最多的慈善组织机构的资源。衷心希望这件利国利民的好事，在多方努力下能够办成一个廉洁的典范。
仗义执言
学生餐，的确惨，外面配送的存在猫腻。
兔兔 回复 01-21 06:32
根在管理
星光 回复 01-21 17:13
狗屁，你以为食堂的正常？一样垃圾一笔。外卖最起码会存在竞争啥的。校内的呵呵哒，之前学校又不是没呆过，吃的什么鸟东西
AMX 13 90
西贝:我又活了！
天空
都吃外卖，配件不合格
用户18xxx73
配餐必然存在利益链和分配，早该解决
欢喜歌 回复 01-21 08:49
自营食堂难道不会吗？怎么个自营法，换个说法而已
鈢水
我们小时候食堂都是学校自己管理的，分若干个档口，学生可自由选择。2006年前后逐步出现一家经营情况。[哭笑不得]
定哥
从自营食堂到外包，赞扬一番，从外包到自营食堂，赞扬一番。
平凡人
哪个家长敢得罪学校的人物，应该把食堂的饭菜直播大投影在学校门口，每个过路人或者家长都能看到还可以拍摄录屏
恒久远
为什么不免费
用户15xxx72 回复 01-21 04:02
你交了多少税？
幸运如我 回复 01-21 07:49
你为我不多缴税？
jymras
条件可以的允许回家吃饭啊，那么近，非得学校统一就餐。。。
啊琪
我以为校外补课必须停呢[哭笑不得]
用户14xxx95
为什么要到2027年底？不是应该马上吗？
忆忘的季节
不得不说这得和广东学一学了
用户10xxx51
关键是有人给煮饭的阿姨们开工资。如果是从学生嘴里抠钱开的工资不如请外面送餐。
用户10xxx54
应成立青少年、孤儿、低保户等特殊群体的专供蔬菜集采部门，由市里一个领导责任制负责，进行类似医药竞价集采专供，统购统检测（不允许有预制菜），然后报价给各自营食堂，并根据年龄人数计算制定出保证每人膳食营养的必买菜种类和数量上下限（保证营养并防止食堂挑选难度或做多）、选购菜类，各自营食堂不得外购，各食堂上报种类和数量由市里统购统运。各食堂的利润设定一个单位重量最高限额，市里统一收款计算后再下拨。自营食堂不允许再外包，实行主厨承包制，自找厨师帮工必须有资质，厨房加摄像头记录保存3个月待追溯，作业必须规范，卫生设施必须到位。承包期一年，一年到期出现质量问题或者学生不满意度超过一定比例就换人。蔬菜学校领导老师必须和学生吃一锅饭，允许学生选择自带家里饭。
遍净天
明明是关系着学生健康问题，不要误导成只是利益问题
用户13xxx91 回复 01-21 11:53
在食堂管理者眼中，利益是第一位的，其次才健康。要不也不用治理了
鱼儿
坚决做好食品监督，确保最基本的饮食安全
用户10xxx06
见鬼了，为什么要等到2027。
用户10xxx88
寄宿制学校应该每周二或周三晚上不上晚自习，下午四点半放学，让有条件接送的孩子们回家洗洗澡，换换衣，与父母沟通交流，增强亲情。让孩子们不要长时间关学校，处于高压状态，身体身心俱疲，眼里无光。
tz琮
自营食堂没有一个是自营的，这个小事儿难得你不知道[捂脸哭]
June屿
领导师生同餐，不然采购的食物一样有问题
用户77xxx30
贪这种钱的人他良心不受到煎熬的吗？
歌神
不能
影凌乱
学校食堂外包，你以为学生就可以吃到好的饭菜了？
爱要转移
如果校内食堂翻车全校每人赔偿20万，答应我好吗？
用户11xxx23
卖预制菜回来自己加热算不算？
专喷傻X
学校里面的领导没有几个是有良心的，外包食堂校领导都有抽成或者外包的就是自家的
用户10xxx68
这次动真格的了？？那就是以前的都是在开玩笑？？
海纳百川
能不能执行
提來米蘇
让社区食堂进驻才对
策策
校长要学会流泪
用户17xxx77
呸
矿石收音机
我还记得上学的时候必备的技能就是翻墙出去买吃的，否则就只能在学校吃难吃的东西，我至今都无法理解他们是怎么把食物做成塑料味道的
cctcct2014
家长校外执勤站岗纯属“自愿”。学校食堂每餐允许2位家长进入食堂监督，你看家长自愿不？？？
烟寂寞
不看广告看疗效[微笑]
用户10xxx03
能做到在说吧
9 7 8 9
重点是现在是怎么保护好孩子
用户98xxx30
预制菜大有可为
山君
自营食堂才坑爹
用户10xxx48
你以为自营食堂就好了？校长不贪吗？老师和学生吃一样的就好了？老师能决定食堂质量吗？根本是把权力管好，制度建设。
用户10xxx33
学校的饭堂绝对不可以搞什么外包或者第三方。20年前从来都没有出现大的学校就餐各种问题，而且都是住宿的多，老师也敢负责，调皮的都可以体罚，现在都出生的孩子都是被宠物长大的废物一个，动不动就是寻死觅活自杀的，那些农村进城的父母高要求子女个个都要望子成龙望女成凤的思想。她们不知道中国这个庞大的人口数字里面你们想的个个都要进清北各种985的要求太多了。吃饭的安全问题现在的确是不是外包
用户12xxx32
现在餐费都18块左右一餐了，吃的东西却严重不符
用户10xxx49
光说不练假把式
卖女孩的小火柴
小学毕业20年了，至今还忘不了那个早餐，这是我目前为止吃过最难吃的早餐了，没有之一！
鈺祥
早该这样了[微笑]
军仔
不信
用户11xxx87
根本没用，问题的关键不在校外送
小四
中央厨房➕微厨 我能理解橙预制菜吗？
用户14xxx57
为什么要27年，
Cancer-NOC 回复 01-21 07:43
因为这不是游戏
富福妇
以前不都自营的，后来为了小金库都承包出去，
牛鬼蛇神
还有高中也一样
书法种花双趣
其实食堂好不好，和自营＇外包没关系。
鲁林
多抓几个校长，然后再改革，否则再改也改不出什么实际效果。
用户15xxx36
屁大点事儿还现在推广，什么叫热菜热饭[裂开]
用户10xxx70
校长、老师、学生、一样同食问题就解决了
4460800
重点是落实，外面煮好拿过来保温，这应该就能钻中央厨房的字眼
小坚与阿仪
又一轮回
用户13xxx97
这有什么值得吹嘘高兴的。你们去打听打听，这种食堂的外包者是谁，就会清除一切了。
SS 鲨鱼叔叔
最好规定统一自带午饭 :一个鸡蛋 一个饭团 一片肉 一片鱼 两片青菜 营养足够 。又避免相互攀比 关键是自家做的卫生!
用户10xxx52
让学生自己带饭吃
点亮灯塔
立法才能遏止这些无良商家和教育局领导，校长。。。否则，还是有胆大之人会向学生伸出黑手。
金果果
招标承包！校长搁头！[滑稽笑]
子凡
学生食堂必须学校管理！
天下
这下校长又可以招事业编制的厨师了
sun
学校食堂不能分教工的、学生的。只要分开了，质量就有差别了。
用户10xxx29
不要强制吃学校比什么都强
龙鱼
校内、校外不是重点，监督检查才是硬道理。
用户18xxx52
自营食堂都外包了 必须要有严格的监督 才能让孩子吃饭放心
任尔东南西北风
我们的食材都由外面的公司配送
用户17xxx43
校外负担早就该管管了
红米
呵呵，要管就全国都管
金誉
为什么不现在开始执行呢
快乐人生
为什么要等到27年底
用户13xxx98
为什么不立即执行
教皇
我们老家中小学都是统一招标，统一配送，同一家采购，学校只有开采购清单权，每天检查配送质量，数量权利，每天饭菜留样保存三天权利。
用户11xxx40 回复 01-21 19:11
这个可以啊
用户11xxx40 回复 01-21 19:12
应该比较好溯源
芸芸众生
没啥区别，学校食堂一般都是外包的，走走流程
用户63xxx58
北京一天25还不给吃饱，牛逼不
满满
校内不一定有外卖安全
雄狮王
这让校长们高兴坏了！
用户10xxx40
以前学校都有食堂，这是学校的自留地
用户44xxx14
孩子不上学了，开始自营食堂了。
一路向北
建议在校老师，校长以及校领导与学生同餐同食
用户10xxx17
还能放任二年？
突破 进
为什么是北京！不应该是全国么！[抠鼻][抠鼻][抠鼻][抠鼻]
用户16xxx77
以前上学学校的自营食堂是真实惠，不过也难吃，管饱不管好
用户10xxx94
现在06年初，要等二年，给学校一个空间。
云侠
自己办也不一定。
用户10xxx37
我们小时候自带菜，学校只付责蒸饭
寒光月色
不管是学生老师还是校领导，一律都在学校食堂吃饭
用户10xxx09
应该全国中小学统一执行
弹道
早就应该这样了，耽误了孩子们的成长！！！
鲁班弟子
做到实处才好！让学生和家长监督！
1931
有用吗？！？！
用户10xxx31
全国推广