百姓挺罗永浩，人民日报批罗永浩。为什么会有这么大的反差？ 我认为这和当下环境有很大关系： 首先，罗永浩说：几乎全是预制菜，具有强烈引导性，给所有餐饮行业带来困境。 其次，西贝能提供大量就业岗位，兜底自由职业者，这是社会所需要的。 最后，国家卫健委主推预制菜项目的，罗永浩作为公众人物应该谨言慎行，这是与国家政策和大环境相悖的。 2026年1月20日罗永浩旗下锤子科技713万股权被冻结，这个时间点很有意思。 老百姓对预制菜的抵触，绝非意气用事。 当下，在中央厨房缺乏有效的监管下，菜品采购是否安全，流程是否符合标准，添加剂使用是否合规，都是问题。任何摆上餐桌的食品，百姓都有质疑和否定的权力。 最后，国家想让老百姓接受预制菜，就要拿出严苛且接受社会监督的可行性办法，方才是解决预制菜问题的根本所在。
