四川西充一男子买包子,妻子咬一口吃出个疑似牙齿的异物。 店老板给退了款,相关单位正介入查这事儿,网上倒先吵翻了天,有人说孙二娘开的店,有人催着查失踪人口,还有人提叉烧包电影。 这事儿越传越邪乎,根源就俩:一是大家对肉里的牙太陌生。猪牙和人牙看着像,可专业上能分清,猪臼齿咬合面沟纹更乱,人牙的釉牙本质界是贝壳状的弧形,只是煮过碎了,普通人没法一眼辨。再说猪头肉加工时,小作坊要是剔骨不彻底,残留个猪牙不算少见,只是没几个人知道这回事儿。二是这些年食品安全的信任早被磨薄了。今天听说奶粉有问题,明天见着外卖菜里有头发,碰到疑似人牙这种扎眼的事儿,本能就往最吓人的地方想,毕竟未知的恶比已知的脏更让人怕。 现在就等专业鉴定结果,可反过来想:为啥我们第一反应往往是人肉包子,却忽略了猪牙没剔干净这种可能?
