“坐下先交70?” 重庆老火锅这招把“锅气”变“怒气”。 我看完账单笑出声:大人20、老人小孩10,名字还叫“晚餐辛苦费”,听着像给服务员打赏,其实是老板把人工房租直接塞给你买单。火锅行业毛利早跌破30%,食材涨价又不敢菜牌乱飞,于是发明“隐形桌租”,先让你坐下再收割。最骚的是门口贴了告示,等于说“我抢你钱但提前打了招呼”,法律上算双方合意,情绪上却像吞了花椒——麻到心里。 有人喊“那我不吃走人”,可排队两小时的你舍得转身?老板赌的就是“来都来了”四个字。 我偏要反着来:如果服务真值20,请把锅底的味精先减掉一半,再把免费茶水换成老荫茶,别一边收辛苦费一边用廉价汤底糊弄味蕾。 下次遇到这费,你会乖乖掏还是掀桌?评论区告诉我,你最想给哪笔“辛苦”打差评。
