养胃“冠军”被揪出，不是小米粥，当零嘴吃，脾胃舒服了！ 一提养胃，大家总先想到小米粥，可它营养单一、升糖不低，胃酸多的人空腹喝还易反酸，仅适合临时缓解不适。其实真正的养胃冠军是家常的南瓜，老辈人都知道它养脾胃的好，比小米粥更实在。 南瓜蒸煮后软糯易嚼，比小米粥还好消化，细腻膳食纤维能促蠕动还不刺激胃；自带天然清甜，能中和胃酸，吃着不烧心；还能当主食、配菜，甚至做零嘴，养胃不耽误解馋。 分享两款养胃吃法：一是南瓜小米蒸糕，泡软的小米加蒸烂的南瓜泥、面粉、鸡蛋打成糊蒸熟，软糯顶饱，做早餐超合适；二是南瓜山药甜汤，山药先煮5分钟，加南瓜、红枣煮软烂，饭后喝解腻又舒服，做法都超简单。 吃南瓜也有忌讳：糖尿病患者要少吃，忌油炸红烧，消化弱的人别贪多，一定要彻底煮熟，不然易胀气伤胃。养胃不用刻意进补，选对家常食材，用清淡做法慢慢调理，脾胃自然越来越舒服。
