秦岭笑谈【走进云过山丘，探寻茶旅融合】曲阜师范大学感悟中的三下乡社会实践青春三下乡 近日，曲阜师范大学地理与旅游学院“一叶茶”社会实践队前往山东省日照市云过山丘茶园，开展以“茶旅融合与乡村振兴”为主题的社会实践活动。时值冬季，曲阜师范大学地理与旅游学院的“一叶茶”社会实践队踏上了一段探寻茶叶文化的实践之旅。此次实践的目的地是日照巨峰镇云过山丘茶园，本次实践围绕茶园的茶文化与乡村振兴结合发展状况这一环节开展实践。冬季的茶园依旧呈现出井然有序的生态格局，在茶园负责人的带领下，实践队队员深入园区，了解茶园的生态与文化。一、生态种植护青山，有机理念贯始终茶园负责人向队员们重点介绍了云过山丘茶园的生态种植理念。云过山丘茶园始终坚持“茶树与自然共生”的原则，全面推行有机种植，杜绝使用化学农药和化肥，对茶叶的品质严格把关，并维护茶园生态平衡。负责人介绍道茶园内还保留了部分原始植被，构建“茶—林—草”复合生态系统，既保护水土，也为茶叶生长提供天然屏障。实践队队员在负责人的带领下，认真阅读着茶园随处可见的趣味介绍牌，在无形中普及队员的生态意识，进一步感受茶园的有机理念，实现茶园可持续发展。
二、传统现代结合，匠心制茶守本真在茶园负责人的带领下，实践队来到茶园后的制茶车间，看到茶园工作人员如何监控和检测茶叶品质，其对茶叶的外形、香气、口感等指标严格把控。云过山丘茶园在延续传统手工制茶技艺的同时，也引入现代化清洁化生产线，结合气象预报观察、调节室内制茶环境，通过物联网设备实时监控茶园土壤湿度、气温等数据，确保茶叶品质稳定。在品鉴环节，茶园负责人讲解了日照绿茶的“鲜、醇、香、亮”特点，并邀请队员们现场品评，茶叶形状均匀，回甘持久，咀嚼后无明显苦涩感。队员观其形、闻其香、品其味，从色、香、味、形多角度理解茶叶品质。
三、联盟共建促规范，诚信立市树品牌在与负责人交流中，实践队员们主动向负责人提出关于消费者常常分不清正宗日照绿茶产地的问题。茶园负责人回应并详细介绍了产业联盟在推行标准化生产、统一“日照绿茶”地理标志使用、建立溯源体系等具体做法。茶园每年都会定期组织培训，不仅教技术，也教标准、教品牌意识。实践队队员们也结合地理信息系统等专业知识，帮助茶园建立更精细的溯源地图，为茶园提供的技术支持点。这片茶园带给实践队的不只是一缕茶香，更是一个将课堂所学与社会所需紧密相连的生动窗口。四、文旅融合赋能，茶品牌讲故事云过山丘茶园不仅种茶制茶，更积极探索“茶旅融合”发展模式。茶园内设有茶文化展厅、研学实践区、茶艺体验空间等，将茶园变为可游、可学、可品的综合性文化空间。包装设计上，茶园融合日照海洋文化与齐鲁农耕元素，推出系列文创茶礼，让茶叶成为承载地方文化的载体。负责人表示茶园秉持“卖的不仅是茶，更是一种生活方式”理念，在游客动线设计和体验项目设置，茶园将采茶、制茶体验与民宿入住相结合，形成了“住下来、慢体验”的消费模式，这种模式对客户单价和品牌黏性有所帮助。实践队随后利用地理信息技术绘制“茶旅打卡地图”，结合节气文化设计季节性体验活动，为茶园讲解词注入更多地理和历史知识，增强教育属性等。
通过本次实践，实践队队员们深刻体会到一片小小的茶叶背后，是生态农业的坚守、是工艺匠心的传承、是文旅融合的创新，更是地域品牌共建的行业担当。此次走访让队员们对茶产业链、茶文化认知深化，也增强队员们将专业知识应用于乡村振兴、产业发展的信心与责任感。
