这口鱼肉可太贵了！河南南阳，一男子开了家观赏鱼店，一觉醒来发现一条价值千元的大锦鲤跳缸而亡，男子一想，反正都已经这样了，扔了也是浪费，不如直接做菜，于是处理处理就做了一道酸菜鱼，网友：这能吃吗？ 当天早上，男子到店开门一看，店里一条养了好些日子的大锦鲤，不知怎的从鱼缸里跳了出来，已经没了气息。这条鱼不是普通的食用鱼，是条品相不错的锦鲤，平时在店里是用来观赏的，有人估价能值上千块。就这么没了，老板心里自然是一阵疼 心疼归心疼，看着已经没法挽回的鱼，老板转念一想，这么放着终究不是办法，扔掉又觉得实在浪费。他琢磨了一下，做出了一个让不少网友直呼“没想到”的决定，把这条锦鲤做成菜吃了 于是，他抱着这条大锦鲤，找到一家相熟的饭馆，请店里的师傅帮忙处理。去鳞、清理、片成鱼片，配上酸菜、辣椒等食材，下锅烹煮。最后，这条原本在鱼缸里悠然自得、身价不菲的观赏鱼，变成了一盆热气腾腾、香气四溢的酸菜鱼 菜端上桌，男子尝了尝。他说，自己本来就不算特别爱吃鱼的人，但觉得这鱼味道还可以，吃起来和平时吃的鱼感觉上差不太多。只不过，一想到这口鱼肉的“身世”，心情就有点不一样了 对此，网友也是议论纷纷 有人调侃，说酸菜鱼常吃，“酸菜锦鲤”可是头一回听说，这能好吃吗？会不会有土腥味？ 也有人从实际角度考虑，觉得观赏鱼主要是为了看，养殖过程中吃的饲料、用的药可能都和食用鱼不同，直接下肚会不会不太稳妥 在很多人眼里，锦鲤是吉祥的象征，是宠物，是享受视听的存在。突然，它成了餐桌上的一道菜，这种反差感会让很多人觉得不可思议。可反过来想，这种做法或许也是一种对“资源”的最大化利用。既然鱼已经死亡，扔掉确实有点可惜，把它做成菜也算是一种“善后”措施，至少能避免浪费，给它赋予了另一种“价值” 但客观来说，观赏鱼和食用鱼在养殖标准、检疫要求上确实可能存在区别。咱们普通人，还是别轻易模仿，去尝试吃自己不熟悉的、非食用品种的鱼类。想吃酸菜鱼，菜市场里新鲜肥美的草鱼、鲈鱼、黑鱼，选择多的是，安全又味美
