刚听人说羊肉粉店的好坏很看酸萝卜的好坏，顺便聊开：吃，有些是全人类共通，如米面如

张佳玮足球说 2026-02-07 14:34:45

刚听人说羊肉粉店的好坏很看酸萝卜的好坏，顺便聊开：吃，有些是全人类共通，如米面如鱼肉如蔬果如盐如糖，所以油炸裹肉绝大多数人都爱吃，尤其小时候。区别度主要是发酵：酱油鱼露奶酪酒酸汤酸奶酸笋酸豆角酸萝卜，喜欢的人喜欢得要命，不喜欢的人觉得不行。许多地方风味的味，归了包堆也就是发酵工艺，吧？

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