建议预制菜明确销售场景,例如:在商超、便利店,作为预包装食品,于生鲜或冷冻食品区上架销售;在电商平台,通过京东、天猫、拼多多等线上平台直接面向消费者销售。预制菜不能直接在餐厅销售,餐厅应维持新鲜蔬菜现炒现做。
昆仑派
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