今天讲个故事，这是我们老一辈人传下来的“文字”故事。 话说民国时期的我们村的最大户人家的老爷子要请个老秀才来给几房孙子做私塾老师，老秀才做过县长，后来因性格太固执得罪政要被罢免而闲赋在家。 老先生也知道这个大户人家的老爷子名风很好，反正闲着也无聊，就答应了。 在确定薪酬后，老爷子又派管家去问老师伙食标准要求，老先生就写了几个字给管家“无鸡鸭也可，无鱼肉也可，青菜豆腐不可少也”。 老爷子一看满心欢喜，就说，老先生这是吃素啊！ 到了开堂授课的那一天，老先生发现这饭菜就豆腐青菜，心里纳闷请得起私教饭菜咋这么素啊！就跟管家说，这第一天就这伙食，还是以后天天这样子啊？管家说，先生，这是按您要求做的啊！ 老先生生气道，把我条签拿来，我说无鸡鸭也可，就是没有鸡有鸭也可以；无鱼肉也可，没有鱼有肉就行，但青菜豆腐不能少！ 老爷子一看字条还真是这么回事儿，不是老先生爱吃素，而是每顿都要有荤腥，自己领悟错了，赶紧让厨房备上吧！ 家乡老故事
