中国人吃饱饭的时代，掐指一算也就这四十年，而改变这一切的关键，正是上世纪70年代从欧美日引进的13套大型化肥厂。 1973年，在毛、周直接决策下，国家推出“四三方案”（用汇约43亿美元，后增至51.8亿美元），这是新中国第二次大规模引进西方成套设备。其中最核心的就是13套年产30万吨合成氨+48万吨尿素的大型化肥装置，主要从美国、荷兰、日本、法国引进先进技术。 这些厂建在沧州、大庆、辽河、栖霞山、安庆、齐鲁、湖北、洞庭、广州、泸州、赤水河、云南水富等地。到1979年基本全部投产，尿素产量大幅跃升，全国化肥自给率迅速提高。 引进前，全国小麦平均亩产长期徘徊在约100-150公斤左右，主产区正常年景也多在200-300斤，粮食生产高度靠天吃饭，饥荒阴影始终存在。化肥投产后，尿素等高浓度氮肥普及，亩施氮量激增。 1978年后，全国小麦亩产快速升至400-500斤，主产区丰年轻松上1200-1600斤，即使差年也有五六百斤。全国粮食亩产从1978年的约337斤，逐步突破400斤、500斤。 1公斤化肥大致可增产7-10公斤粮食，13套大化肥直接带来的尿素增量，按肥效计算，每年可多产粮食几千万吨，相当于解决了数亿人的基本口粮。这直接结束了五千年“吃饭靠天”的历史，第一次让全国范围基本实现“吃饱不愁”。 当然，粮食安全还离不开杂交水稻、家庭联产承包责任制、农田水利等合力，但13套大化肥厂无疑是“绿色革命”在中国最关键的硬件落地——用外汇换来永久性增产能力，性价比极高。 从此，中国人终于告别了饥饿常态，迈入吃饱饭的新时代。这段被低估的历史，值得我们铭记。
